「養生之都」洪雅特有中藥入菜 助「身體棒棒滴」
▲四川省洪雅縣的「抗衰老」小鎮，當地特有中藥材研發出多樣營養食品與保健品 。（圖／眉山市委宣傳部提供）
「要活得健康就來洪雅」，剛在北京召開的2018年美麗大陸生態城市與美麗鄉村經驗交流會上，公佈了四川省眉山市洪雅縣獲得「中國宜居養生之都」的獎項。洪雅的「抗衰老」小鎮利用當地中藥材延伸開發爲養生餐、保健品與還能觀賞使用。
▲ 洪雅縣「抗衰老」小鎮的中藥博物館 。（圖／眉山市委宣傳部提供）
洪雅縣除了大力發展生態旅遊、森林康養等綠色產業，由民生角度出發，當地政府加快了健康養生產業示範區、綠色有機農產品示範區的開發，不但指導當地農民栽種有機蔬果，通過烹調成爲特色養生餐上桌，招攬觀光客品嚐。
▲ 由當地盛產藤椒熬製而成的調味油馳名海外 。（圖／眉山市委宣傳部提供）
另外，通過科學化分析、研發新型的健康營養食品，例如當地盛產的藤椒，味道清香不像花椒的麻辣口感，藤椒通常用於料理水煮魚，進而熬製而成作爲調味油，馳名海外且遠銷歐美等國家。
至於產於峨眉山800-1200公尺海拔處，大陸十大珍稀名茶之一的峨眉雪芽，更成爲最具知名的珍貴伴手禮。
▲ 大陸十大珍稀名茶「峨眉雪芽」。（圖／眉山市委宣傳部提供）
結合當地特產作爲深度旅遊，類同臺灣「來去鄉下住一晚」的模式，農家開墾自家後院空地種植蔬菜，遊客早上吃的有機蔬菜就是從後院現採現炒，民宿主人帶領着遊客到有機農場體驗DIY栽種，一趟出遊能吃得健康、看得見好山好水，兼具「身心」健康作爲兩岸休閒旅遊產業的主力。
▲洪雅縣結合「生態旅遊＋康雅」助地方產業升級 。（圖／眉山市委宣傳部提供）
同樣的，四川省的洪雅縣的「生態旅遊＋康養」推動地方產業升級，「抗衰老」小鎮的中藥房存放着大陸特有且品種珍貴的中藥材，在當地人的介紹下，最值得一提的是雅連，它是著名四川當地生產的道地藥材，產於瓦屋山，2008 年被大陸官方確定爲眉山市唯一地理標誌保護品種。
雅連主治清熱燥溼、瀉火解毒，藥用價值極高。但因品種十分稀少加上生長條件嚴苛，通過多年努力利用科學化放大栽種，栽培面積也僅有30畝，顯得更加珍貴。
▲ 鎖定「大健康」龐大商機，生態旅遊、康養計劃構成一條龍產業鏈。（圖／眉山市委宣傳部提供）
許多中藥材也適合做綠化樹木，比如女貞子，又名冬青子，滋補肝腎可用於入藥，外型常綠又好看，在當地利用獨特的中藥材資源發展旅遊經濟，既能呼吸到富含負離子的好空氣，又帶有養生療效，爲洪雅養生旅遊產業發展帶來加分作用。