搖搖杯熱量差很大 南北差400卡

健康醫療網林宜慧報導

手搖杯飲料幾乎成了外食族羣的飯後必需品,但一杯720c.c.冰、糖量正常的珍奶下肚,吸收的熱量等同於吃下半個排骨便當(550大卡)!國內知名手搖杯飲料業者自今年開始配合政府標示產品熱量;意外發現,臺灣南北對糖、冰量等客製化選擇差很大,北部女性點1杯飲料平均100-150大卡,南部在沒有熱量標示前平均500大卡,今年纔開始逐漸下降。

▼手搖飲料熱量差很大 南北竟差400卡(圖/健康醫療網提供)

臺北市政府自去年底輔導手搖杯飲料業者標示產品熱量,至今年9月底,共有包括吃茶趣ToGo、星巴克丹堤、清心福全、85度C、CoCo都可、鮮茶道以及COMBUY等8家業者,全臺共1861家門市響應配合。

其中一家以茶類起家的知名手搖杯飲料業者,在逐杯標示客製化選擇的不同熱量後,發現北部女性點的飲料平均約100-150大卡,更常見完全不加糖的0大卡選擇;而南部在實施熱量標示前,不分男女平均500大卡,在今年有熱量標示後才逐漸降低爲400大卡,其中又以臺南民衆選擇的糖量最高。

手搖杯飲料業者表示,因爲品項繁多,又提供不同的加料、冰、糖份量選擇,將所有選擇可能性統計有高達3萬3420種不同熱量。以店內熱量最高的產品珍珠奶茶爲例,一杯大杯720c.c.冰、糖量正常的珍奶,熱量爲550大卡,等同於吃下半個排骨便當(約700-1000大卡),但同一品項若選擇無糖,熱量就降爲354大卡,如果將奶精換成鮮奶,又可再減少50-100大卡。業者建議消費者除了可選擇減糖、加冰之外,還可將奶精改爲鮮奶、珍珠減半以降低熱量。

臺北市政府衛生局輔導手搖杯飲料業者標示產品熱量後,各家業者以不同方式呈現,現場提供以熒幕多媒體菜單、點餐看板櫃檯呈現,另外有業者結合產品行銷DM、置於官網供消費者查詢。

除了標示熱量,其中有三家茶及咖啡業者也將糖類蛋白質脂肪咖啡因及鈉等含量清楚標明,更有茶店業者提供消費者自行挑選飲料要加低脂全脂牛奶,讓嗜飲料成癮的消費者能有更多元健康選擇。

資料來源: www.healthnews.com.tw/