再貴也要吃！全臺十大網搜熱門「均消千元奢華級火鍋」
旅遊中心／綜合報導
寒流來襲最適合吃鍋了！不管是家人團圓，還是三五好友聚餐，對國人來說，無時無刻都可以吃鍋。Dailyview網路溫度計特別針對好食材、好料理、每人均消千元以上好值得的鍋物進行全臺熱搜，統計出全臺十大頂級鍋物，趕緊收進美食口袋名單中吧！
1.橘色涮涮屋位在臺北市的橘色涮涮屋奪下人氣寶座第一名！若是特別重視吃在口中的感受、對於食材的選擇或料理的民衆，這間「橘色涮涮屋」絕對是最佳首選。屬高價位的橘色刷刷鍋主打食材頂級、用料實在，讓你大口吃、無煩惱。
一館地址：臺北市大安路一段135號B1電話：02-27761658營業時間：11:30～23:00
▲合shabu。（圖／取自合‧shabu粉絲專頁）
2.合shabu主打高級饗宴的口號的合shabu，除對食材的嚴格要求外，也看重整體用餐環境是否舒適、享受，從隨伺的熱毛巾、讓人想上了又上的洗手間，到對餐具、鍋具的挑剔，給民衆貴婦般的精緻鍋物享受。
地址：臺北市信義區松仁路28號4樓 電話：02-27239222營業時間：11:30～14:30，17:30～22:30
▲銅花精緻涮涮鍋。（圖／取自銅花精緻涮涮鍋粉絲專頁）
3.銅花精緻涮涮鍋位於高雄的銅花精緻涮涮鍋，主打高級、精緻路線，被網友們譽爲「火鍋界的LV」！從室內裝潢的典雅、食材的用心，都能讓人有賓至如歸的感受。而餐後的經典料理「黃金稀飯」，更是一道叫好叫座的招牌必點菜。
地址：高雄市左營區文奇路217號電話：07-3483888營業時間：12:00～15:00，18:00～23:00
▲犇 和三味。（圖／取自犇 和三味粉絲專頁）
4.犇 和三味結合鐵板燒、鍋物及壽司三種和食料理的「犇 和三味」，是知名鐵板燒集團「犇」的旗下品牌，也是許多網友大推的夢幻餐廳。有着全臺獨家的和牛握壽司，還有拿來當做握壽司食材的頂級鴨肝，絕對是奢華級的極高享受！
地址：臺北市安和路一段102巷4號 電話：02-27848299 營業時間：11:30～14:30，17:30～22:30
5.樂烹爲「三井日式料理」旗下的樂烹火鍋，是海鮮控絕不能錯過的鍋物料理！與知名的「上引水產」毗鄰，所以入口位置有些難找。因靠近漁市場的地利之便，海鮮的鮮甜及豐富程度，在衆多專業老饕中可是擁有超高好評！
地址：臺北市民族東路410巷2弄18號電話：02-25081268 營業時間：週一～週日 06:00～24:00
6.問鼎麻辣鍋養生鍋問鼎麻辣鍋是「馬辣」體系的單點式火鍋新品牌，首間店位於臺北明曜百貨附近。店家提供候位顧客免費美甲、真人按摩及免費的Haagen-Dazs冰淇淋，貼心程度可不亞於來自大陸、主打頂級服務的海底撈喔！
地址：大安區忠孝東路4段210號2樓電話：02-27312107營業時間：11:30～隔天凌晨02:00
▲石狩鍋。（圖／取自自然風shabu shabu 精品料理屋粉絲專頁）
7.自然風涮涮鍋位處市民大道的自然風涮涮鍋，是間主打健康、無負擔的鍋物料理，強調湯頭中不添加任何味精是他們的招牌。營業時間相較其他各店來得晚，不怕沒地方吃宵夜！除了涮涮鍋外，還有供應刺身、握壽司、卷壽司等其他料理。
地址：臺北市大安區市民大道四段126號電話：02-27418696營業時間：11:30～03:30
8.史記麻辣鍋赫赫有名的史記麻辣鍋，絕對能滿足愛吃辣的饕客們！除了招牌濃郁、用牛骨熬製的麻辣湯頭外，網友推薦必點的是店家獨到的滷味料理，軟爛入味的牛筋，豐富的膠質入口即化，更是讓人印象深刻！
地址：臺北市中山區民生東路二段62號電話：02-25420685營業時間：11:30～14:30，17:00～23:00
▲澳門豬骨煲。（圖／取自珍湯火鍋粉絲專頁）
9.珍湯港式火鍋主打港式正統的珍湯港式火鍋，不僅在食材挑選上絕對講究，連製作過程也非常費工費時，最重要的湯頭是以港式煲湯的作法來熬煮，經過3小時熬煮後，真材實料一喝就知道！另網友大推豬骨煲湯、番茄牛尾湯兩種湯頭。
地址：臺北市市民大道四段80號電話：02-27780300營業時間：週一～週日 17:30～凌晨02:00
10.麻神麻辣火鍋麻神火鍋是以只麻口、不辣喉的湯底聞名，本店採無菜單管家式服務，南京東路店則改採單點模式。店內鴨血得用刀叉來吃，經過長時間衝浸泡滷後的果凍鴨血，又嫩又juicy！但在份量上較精緻，不太適合喜歡吃到飽的人。
南京東路店地址：臺北市松山區南京東路五段8號3樓電話：02-27492508營業時間：11:30～23:30