大阪手工拉麪！當店限定的濃郁辣味豬骨湯「赤河童」
文、圖／快樂雲
每次到日本旅行，總覺得一定要去探訪不同品牌的拉麪；在充滿無數觀光客的道頓堀這一帶，這裡有太多太多的美食，也有很多不同的拉麪可供選擇；一般來說大家都不錯過臺灣朋友最愛的一蘭拉麪，也有人說必吃的是金龍拉麪......；不管是哪一間，對雲來說都乏了些新鮮感，這回跟着旅伴在附近尋寶，發現了一間還挺有意思的店，河童拉麪本舗千日前本店。
這是一間走過，不見得一定會走進來的店；就在我們尋找拉麪的時候，曾從門口走過，但並未第一時間入內，往前又走了好幾部後，跟友人說那我們來試試看好了，就這樣兩人就往店內進去。
店內服務人員用日文歡迎我們入店，站在店內販售拉麪票券的機器前，我們研究了一番後，決定來吃吃看"當店限定"的「赤河童」口味，一晚820日幣；官網的詳細介紹：哈哈哈，每次只要看到"限定"，不管甚麼東西，總是第一眼吸引目光，因此甚麼都"限定"，哈哈哈，最好賣，也最特別；這也是去日本時，很難抵擋的誘惑，一但迷失在"限定"二字中，買起東西可就是無窮無盡的深淵啦！！
買完券後，服務人員招呼我們坐下；觀看四周，這裡的裝潢佈置挺有意思的，有着濃濃的日本古老味道的童趣，用了一些動漫商品來做裝飾，還有一些看不懂的日本海報。看着位置上低頭吃麪的大家，有些角度感覺很像是日本電影中會出現的模樣，整間店內除了自己與友人外，聽不到日語以外的語言，感覺這是一間很日本，很當地的店。既來之，則安之；等待面上桌的時候，我們先拿起小疊盛裝了一些泡菜，一邊喝着冰水，一邊吃着泡菜，邊聊天邊等待拉麪的上桌。
不一會兒的時間，拉麪上桌；味道很香濃，旁邊還擺放了剝好皮得蒜頭，等會來壓一些新鮮蒜泥放入碗中囉！
第一口先來喝喝看湯頭如何呢？濃郁的豚骨湯香濃，好喝；並不會太死鹹；雖然面中的紅色是辣油，並沒有視覺上看起來的辣，微微的香辣，超適合今晚有點涼意的大阪。
這麪條是自己做的哦！！它們家的手工細面在剛纔的點單上，可以選硬度(一般或硬)；自己習慣吃硬一點的拉麪，所以便選了"硬"，確實吃起來較對味。
夾起了一塊叉燒肉，這叉燒肉相較於其他的拉麪來說較爲瘦點，少了肥油的部分，也略爲乾硬些；但這正是自己所喜歡的叉燒。(如果喜歡肥的朋友們，可能就不合適了)
碗內還有一顆溫泉蛋，哈哈哈，湯汁都已經如此香濃，當蛋被咬了一口之後，蛋黃流出，讓人忍不住將蛋汁吸入口中，搭配上濃郁的辣味豬骨湯，讓蛋的滋味精采了不少呀！！好好吃哦！！！
今日意外發現的拉麪店還真意外的對味，好吃耶！！看到店內不少人點了拉麪配飯，或是配飯糰；下回等餓一點時，再來這樣吃吃看嚕，今天光這碗麪來當消夜，就已經讓人莫名的罪惡了起來。
隔天上午與我們的日本友人相遇時，他問到我們昨天吃了些甚麼，我們有提到"河童拉麪"，他立即說自己很喜歡這間拉麪，哈哈哈，果真如昨日看到店內全都是日本人，這應該是很得日本人緣分的一間店，也確實好吃！！旅行最棒的就是沒有特別作功課，而能誤打誤撞吃到在地人喜愛的美食，哈哈哈，一整個開心；下回來到大阪時，還要再去探險嚕。
................................................吃喝玩樂，沒有終點
河童拉麪本舗千日前本店網站：http://kappa-hompo.co.jp/web/?c=m_tenpo-zoom&pk=7地址：大阪市中央區 千日前1-9-12 トマトビル1F電話：06-6213-9156營業時間：11:00~4:00,週五週六11:00~5:00
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