這家滷肉飯跟別人不一樣　滷肉竟然可以挑肥、中、瘦

▲傑立餐飲自創新品牌LOBA滷肉飯進駐A8館，滷肉肥瘦可自選。（圖／傑立餐飲提供，以下同）記者黃士原／臺北報導

旗下擁有開丼 燒肉VS丼飯、ZAKUZAKU棒棒泡芙及龍石鍋物的傑立餐飲集團，全新自創品牌「LOBA滷肉飯」10月4日正式與大家見面，以臺灣人最熟悉的國民美食滷肉飯爲主角，而且主打滷肉可自選肥瘦、蛋品熟也可以自選，讓大家配屬於自己心目中的那碗滷肉。▲滷肉飯套餐129元起。▲LOBA滷肉飯豬腳、控肉、磅皮。LOBA滷肉飯主打「三」大獨家，消費者自選滷肉肥、中、瘦黃金比例，三種蛋品滷蛋、半熟荷包蛋、溫泉蛋任選，三樣配菜魚鬆、酸菜、香菜可任意搭配，拼湊屬於每個人心目中最完美的那碗滷肉飯。

LOBA滷肉飯首間店將落腳於新光三越信義新天地A8館，滷肉飯搭配每日現熬的大骨湯頭與燙青菜，套餐129元起，採全自助式的取餐方式。除了滷肉飯，還有單點滷菜可選擇，如虎掌、控肉與豬腳、甜品豆花等，其中虎掌是取豬膝韌帶，每隻豬僅有兩塊，富含膠質的Ｑ彈口感。▲LOBA滷肉飯-骨仔肉湯。地址：臺北市信義區松高路12號B2