專家最不推的3大宵夜！ 第1名鈉含量爆表...網友哭哭了
營養師最不推宵夜前3名！背後真相超驚人！臺灣的宵夜文化舉世聞名，睡前東吃吃、西摸摸再平常不過，不過你確定要逞一時口腹之慾，壞了整身健康？快硬起來抵抗宵夜魔王吧！
《ETNEWS 新聞雲》特別訪問營養師黃曉彤，針對國人飲食習慣，分析出「地雷宵夜前3名」，若時常攝取，不但熱量驚人容易變胖，還有可能導致心血管疾病，下次在點這些宵夜前，先想想它們可怕的熱量還有後果吧！
NO.3鹽酥雞
油炸過後的鹽酥雞，外表裹一層又一層的粉，再加上表面積較大（下鍋後接觸油脂的面積較大），容易吸附大量油脂，熱量約 300大卡，長期吃還會導致高血脂，甚至提高心血管疾病的發生率。
NO.2速食
部份速食店的餐點都是現成品或加熱即食，主要爲肉類或是主食類，幾乎沒有蔬菜和水果，再加上都是使用油炸或是油煎的烹調方式，一方面營養價值不高，二來熱量驚人，而且連鎖速食店一份主食動輒4、500大卡，若失心瘋狂點甚至超過1000大卡。
NO.1泡麪
泡麪面體是油炸製成，因此油脂含量高，其中所附的醬包，大多使用動物性油脂製作，飽和脂肪酸較高，攝取過量可能提高血膽固醇，進而提升心血管疾病風險，熱量部分也因加入調味包至少會有500大卡；此外，泡麪的鈉含量非常高，一碗平均約2000毫克，逼近每日建議攝取量2400毫克，吃多容易導致水腫、高血壓。
▲泡麪是營養師最不推的宵夜，熱量高、鈉含量也高。（圖／本報資料照）
黃曉彤營養師，中國醫藥大學營養學系學士，曾擔任婦產科診所及人工生殖醫學中心門診營養師，現任華人健康網駐站營養師，同時爲健康大直播主講營養師、各大企業講座講師、健康網專欄營養師及媒體營養專家，專長爲婦科疾病、不孕症、減重及慢性病營養照護，現有經營臉書粉絲團：黃曉彤營養師。