百城首創五層餡 自動包餡成型機

自動包餡成型機專家－百城機械，首創五層餡（五重包）自動包餡成型機（HM588），獨家供應市場，今（30）日在南港展覽館開展的臺北烘焙展，即可看到該機的身影，攤位號碼：Q524。

百城以進口日本知名品牌中古包餡機（復新八成後銷售）在臺銷售起家，在自動包餡機領域已耕耘20餘年，憑藉對包餡機拆卸、組裝經驗，不斷改良及迎合市場需求，研發MIT新一代自動包餡成型機，並榮獲國家創作發明獎肯定，目前外銷全球近80個國家，提供各式食品自動包餡成型機，及一貫作業生產線之整廠規劃設計，並以完整零配件供應及最快速售後服務獲市場好評。

百城總經理蔡承諺表示，主動關心並提供Total Solution解決方案，一直是該公司競爭力所在。在新技術研發方面，近期百城突破機械四重包餡極限，首創推出五層餡（五重包）自動包餡成型機（HM588），獨家供應市場，神乎其技的包餡好功夫，讓客戶在伴手禮糕餅市場取得先機。

其他諸如製作包子、饅頭、水餃、刈包、蔥花捲、水煎包、壽桃、月餅、填餡餅乾、水果酥、 鳳梨酥、麻糬、港式蒸籠點心（燒賣、小籠湯包、流沙包）等自動包餡成型機，百城都能供應，業者只要預約，帶着原料到廠，百城能提供免費試產（機）服務，客戶滿意才埋單。

說到免費試機，到過百城新廠的業者，都能體會該公司的誠意與用心。蔡承諺說，該公司將接待賓客的環境，提升至如同Benz、Lexus接待室的氛圍，從客戶接送、進入大廳、Show Room、試產線、接待吧檯、來賓點餐、休息室、甚至廁所等，都以五星級氛圍來規劃，讓到訪賓客感受百城宣示品質的決心，如同高品質百城機械一樣，一次滿意。

此外，爲了解決糕餅業者開發新產品的問題，百城更透過組成產業鏈「英雄聯盟」，集結包含上游食品原料 （麪粉、油品、乳化劑、酵母等）、配方、製程技術、下游包裝、品牌行銷…等業者，強強聯手，提供產品打樣、試產一條龍的服務，協助客戶用最短的時間讓新產品量產上市；同樣的，客戶滿意才埋單，就連食品業門外漢，也能立即跨足這個領域，開創事業第二春。