北市4色彩虹熱壓吐司!超會牽絲0色素 還有正宗日式叉燒
位於內湖巷弄的山本堂日式吐司堡,從拉麪店起家,開店1個多月來,因爲鄰近內湖科學園區,內湖高工、麗山國中等學校,主打外送跟外帶。招牌餐點是一款彩虹瀑布吐司,因爲顏色鮮豔又0色素,深受附近上班族跟學生的喜愛。好康分享活動,即日起至1月底,到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app,便可獲得一份真‧奶茶喔!
談起爲何會開這間店,老闆表示,原本一直都在做拉麪店,因爲覺得客人很喜歡他們家的配菜,纔想到可以結合熱壓吐司,「我們觀察過,坊間的熱壓吐司還沒看到有人用日式的方式去呈現,希望大家能夠吃到我們的用心。」
▲日式叉燒吐司用新鮮的高麗菜跟特製的美乃滋。(圖/記者華少甫攝)
日式叉燒吐司 45元用新鮮的高麗菜跟特製的美乃滋,滷了八個小時後,再拿去炙燒的叉燒,做成的熱壓吐司,店家強調,他們家的叉燒肉跟拉麪店的叉燒肉一模一樣喔!
彩虹瀑布 80元使用4種特殊的起司做調和,絕對沒有添加色素,有紅藍紫黃四種顏色,紅色是火龍果,紫色是紫高麗,藍色是蝶豆花,黃色是巧達起司,是一款純天然的美味。
▲軟QQ榛果巧克力的巧克力醬是自己調製而成。(圖/記者華少甫攝)
軟QQ榛果巧克力 45元厚片土司加上店家自己調的榛果巧克力醬,加上來自美國、不會太甜的棉花糖,咬下去口感鬆軟還會牽絲,可說是少女的最愛。
好康分享活動,即日起至1月底,到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app,便可獲得一份用煉乳跟牛奶去做調和,配上阿薩姆紅茶,500CC的30元的真‧奶茶喔!
山本堂日式吐司堡
地址:臺北市內湖路一段591巷11弄2號電話:02-2627-1557營業時間:06:30~19:30,每週日公休《ETtoday新聞雲》現正與店家進行採訪合作活動歡迎來信ettravel@ettoday.net或私訊《ETtoday餓勢力》臉書洽詢
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