B級美食也受“米其林”青睞 澳門街頭小吃推薦
2016年版《米其林指南—香港澳門》11月已經發布,港澳共有77間餐廳摘星,其中,一星餐廳有51間,二星餐廳有18間,三星餐廳有8間。而米其林輪胎人推薦美食則有100間。
今年最特別的就是米其林首次將“街頭小吃”加入了推薦名單。這就意味着不用花高昂的費用就可以享用到米其林美食咯!今天小編爲您介紹入選的澳門小吃店。
澳門共有12家獲得《米其林》推薦的街頭小吃店,有一些是百年老店,也有一些是外地店面在澳門開的分店。
別名:Aboong
近期去過首爾的同學,一定認得Cafe Aboong這道人氣小吃,那香噴噴的鯛魚燒包着清新乳酪雪糕,一冷一熱,味覺大滿足,短短半年已開了十多間分店,去年11月進駐曼谷,今年也陸續登陸了香港和澳門。有多種口味可以選哦!
營業時間: 星期一至日: 12:00-21:00
全名:昌盛咖啡粉麵店
別名:Chong Shing
位於義字街街市附近,由港澳碼頭坐3號巴士,下車之後步行4分鐘左右就能看到這家店了。“昌盛”是一家老字號的點心包點小店,也可以送外賣,這個小小的店面看起來不起眼,卻是人氣爆棚。
地址:澳門半島 新橋(三盞燈/白鴿巢)道咩啤利士街11號B舖地下
別名:Dai Gwan
據說這家餅店是從臺灣逢甲夜市起家的,也算是一家老字號的店了。澳門專賣店的店主特地到臺灣取經1個月,烤爐也是從臺灣訂製,胡椒餅用上黑、白胡椒及馬來西亞胡椒粉炮製,以200度爐溫烤烘約10分鐘,做成風味獨特的胡椒餅,店裡還設有禮盒裝,方便遊客買來做爲手信。
胡椒餅
晃記餅家
別名:PastelariaFong Kei
手信鋪雲集的官也街上,晃記比較“與衆不同”——“不華麗”、“不拉客”、“不試吃”,是一家賣馳名老婆餅、脆皮金桃酥的百年老店。肉切酥是最有名的,入口香酥,美味非凡。其他如老婆餅、雞仔餅、金桃酥等味道也都不錯。價格也不貴,喜歡的同學可以去品嚐一下。
肉切酥
地址:氹仔/路環 氹仔官也街14號