達人帶路深度遊瑞穗 跨部落體驗原味生活

文/時尚家居、時尚漫旅

攝影杜炳德 整理撰文宋秋美

你對花蓮瑞穗的印象還停留在瑞穗溫泉、瑞穗牧場嗎?其實茶香乳香咖啡香及花香也是瑞穗鄉的旅遊亮點,近年來瑞穗鄉公所整合鄉內各大部落特色與遊程,結合原住民文化與發展有機農業,透過達人帶路,引領你深度體驗瑞穗。

產地餐桌 一條龍體驗原民飲食

麻豆斗六柚子產區相比,花蓮鶴岡算是後起之秀。小小的鶴岡村落住着同屬阿美族梧繞部落、屋拉力部落,從梧繞部落搭着農用拖曳車,上山參觀柚子園,除了小而飽滿的老欉柚子,還能看到竹子接道引水、自制蓄水池,不禁讚歎原民老祖宗生活智慧。伴隨着答答的引擎聲,來到屋拉力部落品嚐柚子果醬酸甜滋味。部落女性長者們將賣相不佳的柚子,取出果肉白糖慢火熬煮,發揮自身價值外,更拓展當地資源的一線生機。

若想更瞭解部落日常,就要從野菜下手!嚮導一一解說各種野菜,翼豆水芹以及小巧可愛的苦茄入口略苦而回甘,再配上一口多汁結實的甕窯山雞鹹香微辣的炒螺肉成爲最佳的下飯佳餚

走進阿美族的家 跳阿美族的舞

爲了傳承阿美族文化,花蓮瑞穗的鶴岡國小善用校園場域,以竹子、茅草搭建起了「阿美族的家」。阿美族茅屋建築傳統工法,保留傳統的外觀風格,內部也擺放難得見到的生活用具,讓旅人試圖想像過去部落祖先的生活情景。

從生活起居窺探阿美族的原始生活,更不容錯過梧繞部落擁有130年特有的傳統-伐木舞。

伐木的緣由是起自於在部落裡需搭建房子時,木頭巨大且過重,常常需要透過族人相互間合作運回部落裡,在返運木頭的回程中,部落族人便會以歌謠來舒緩肩上的重擔。每年豐年祭或其他慶典時,族人跳着伐木舞,感懷歷代祖先辛勞,也讓祭典現場熱鬧不已。

除了體驗上述行程,還有奇美部落的洛神花與泛舟活動,迦納納部落的咖啡,掃叭頂部落的蜜香紅茶,以「導客入村」、「在地鮮食」、「地產地消」三個核心概念爲發展,結合原住民在地農產生產、食農教育、農遊體驗等資源整合,加以阿美族文化的歷史重量,靠着觀察、感受和旅行方式,讓花蓮瑞穗在你心中留下歷久難忘的美好。

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