【端午特輯】2024最夯糉禮大盤點！沒吃過就落伍的5家必嚐糉子

2024端午還沒想好怎麼過？今年網路熱度最夯的5家糉子禮盒大盤點，無論是超奢華龍蝦鮑魚裹蒸糉、燕窩芋香糉、松茸極品四寶糉，亦或是以特色取勝的潮州香糉、臺式燒肉糉、肝菌梅膏肉排藜麥糉等好料，多款糉禮一次滿足饕客所需。

●臺北神旺大飯店-潮品集

招牌「潮州香糉」以鎮店老滷調味，風味相當獨特。潮品集提供

臺北神旺大飯店旗下「潮品集」迎接端午，推出多款特色糉禮，招牌「潮州香糉」每年銷售破萬顆，是懂行老饕的最愛，靈感來自潮州料理精髓「滷水」，主廚將糯米浸泡後吸附藥材與滷汁香氣，再拌入紅蔥、金鉤蝦、花生，入口能嚐到肥厚豬五花、北菇及鹹蛋黃，單顆220元，6入特價1288元。奢華「松茸極品四寶糉」自用送禮都適合，加入整粒鮑魚、烏參、花膠與瑤柱等高檔食材，並以松茸取代魚翅更環保，大份量可多人分食，單顆1880元。

高檔「松茸極品四寶糉」超大份量，適合多人分享。潮品集提供

今年首次推出創意「肝菌梅膏肉排藜麥糉」結合潮州特有梅膏醬，豪氣包裹牛肝菌及無骨腩排。好康再加碼， 5月31日前預購「潮州香糉」、「肝菌梅膏肉排藜麥糉」享原價3組以上95折，10組以上9折；凡購買任一組糉禮，可享XO醬雙瓶裝1280元加購價，相當於8折優惠。

●玖尹

玖尹鮑汁五品糉、黑松露藜麥糉、黑糖桂圓棗泥糉滋味堪稱一絕。玖尹提供

「玖尹」中餐廳看好送禮商機，特別設計全新「糉情傳香端陽禮袋」，藏青粉黛配色與時尚花漾圖騰訂製款保冷提袋，內含玖尹鮑汁五品糉3入、黑松露藜麥糉3入、黑糖桂圓棗泥糉2入，主廚嚴選八頭鮑、日本瑤柱、黑松露、花菇等豪奢食材製作，手工包裹更顯心意。即日起開放預訂，5月18日起開放提貨，預購特價1988元，原價2288元。

玖尹「糉情傳香端陽禮袋」做工精美，很適合送禮。玖尹提供

「玖尹鮑汁五品糉」選用肥碩八頭鮑入饌，小火煨煮至柔嫩，拌入日本瑤柱、花菇、豬五花、櫻花蝦等調味，長糯米口感粒粒分明，襯以鴨蛋黃、栗子、花生等配料，入口軟糯鹹香。

●凱撒飯店連鎖

端午限定「凱撒皇家糉香禮盒」一次能嚐到多種口味糉子。凱撒飯店連鎖提供

凱撒飯店連鎖每年端午都不缺席，即日起開賣全新端午糉禮盒組，以葷素綜合款「凱撒皇家糉香禮盒」爲主打，口味有皇家鮑貝糉、五穀飄香糉、鮮肉蛋黃糉、客家古早味糉、臺式經典素糉及紫米甜心糉等6款，每組1180元。6月2日前享早鳥優惠價990元；素食者最愛的「凱撒蔬福糉香禮盒」網羅經典素糉與紫米甜心糉各3入，每組980元，早鳥價880元，CP值超高。

今年最大亮點由行政主廚戴於益領軍，聯合廚師團隊研發新口味「皇家鮑貝糉」，精選鮑魚、乾貝提升口感，搭配肥瘦相間的上等三層肉，將爆香後的香菇、蝦米、栗子與鴨蛋黃融合，海陸雙饗一次滿足。素食款「紫米甜心糉」巧妙融合臺式與港式風味，將紫糯米搭配黃金比例特調出鹹香奶黃餡，拌入蜜紅提升口感，香甜不膩讓人難忘。

●臺北晶華酒店

臺北晶華級聯名糉禮「龍蝦乾鮑海味裹蒸糉瓷禮盒」。臺北晶華酒店提供

臺北晶華酒店今年端午佳節不落人後，攜手精品家居品牌「SHANG XIA上下」推出聯名糉禮，以龍爲主題設計的3層茶器禮盒，包裝着由晶華軒港點主廚吳滿權細心製作的「龍蝦鮑魚裹蒸糉」，極致美饌與頂級餐瓷打造糉禮巔峰。經典「晶華軒鮑魚花膠珍饈糉禮盒」、「冠軍糉香禮盒」、「冠軍鮑糉禮盒」及由主廚私房菜概念打造的「晶華烏參燒肉糉禮盒」依舊暢銷，即日起至5月31日於館內外各餐廳及「晶華美食到你家」電商平臺開放預訂，每套1280元起，單顆280元起，5月19日前下單預訂，再享9折早鳥價。

「龍蝦鮑魚米糕御膳禮盒」海陸雙饗一次滿足。臺北晶華酒店提供

奢華版「晶華軒鮑魚花膠珍饈糉禮盒」，能嚐到「鮑魚花膠裹蒸糉」、「山珍野菇糉」及「燕窩芋香糉」，經典「山珍野菇糉」選用頂級乾貨羊肚菌、牛肝菌、花菇、松本茸、紅藜麥、亞麻籽等入餡，美味又健康。「燕窩芋香糉」延續傳統港式鹼水糉做法，軟糯Q彈超唰嘴，每組3880元。超狂「龍蝦鮑魚米糕御膳禮盒」重達1.5公斤，每組5680元。

●臺北士林萬麗酒店

士林萬麗「臺式燒肉糉」、「紫米豆沙糉」、「慄香乾貝八寶糉」老饕首選。臺北士林萬麗酒店提供

臺北士林萬麗酒店「萬糉選麗」2組糉子禮盒搶先開賣，其中「臺式燒肉糉」完美呈現北部糉口味，由宴會主廚王嘉傑一手打造，選用五花肉、軟Q糯米，拌入豬油、香油、麻油後，再添加紅蔥頭酥提出香氣，搭配栗子、菜𫗦、香菇等經典配料，最後以桂竹葉包裹蒸炊，甫出鍋瞬間香氣四溢。

「慄香乾貝八寶糉」用料豐富不手軟。臺北士林萬麗酒店提供

葷素綜合的「慄香乾貝八寶糉」與「紫米豆沙糉」，符合現代人重視健康需求，即日起開放預訂，5月17日前下單訂購完成，除了享早鳥優惠外，更加贈品牌保冷袋，每組最低899元起。