端午糉預購潮將至 各大超商齊推特色糉搶荷包

全家蔓越莓野米奶皇糉。(全家提供)

端午節剩不到一週,超商預購部份,7-11今年主打「呷糉配醬」,首度導入配糉醬料專區,並同步攜手星級飯店地方排隊名店等,更與衚衕燒肉老虎堂等品牌獨家開發特色糉,另還有療愈的HELLO KITTY端午香糉禮盒

7-11端午預購首度導入配糉醬料專區,其中席捲網路的超夯神醬「協發行催淚皮蛋辣椒」,首次販售即狂賣上萬瓶,成爲端午預購的冠軍神醬;此外還有云林北港推薦必買的「大芳花生辣醬」,及最下飯的「扒扒飯雙椒醬」等衆多特色沾醬,讓今年吃糉增添口感層次,創造全新味蕾饗宴

全家預購主打「名廚跨界」、「星級飯店」、「人氣餐廳」3大主題,推出各式獨家糉類,透過創意組合搶攻老饕味蕾,端午預購檔期開賣近1個月,業績已較去年同期成長3成,觀察是因受疫情影響民衆減少外出用餐,購買方便可囤貨的冷凍食品比例增加,促成還未到端午節,糉子就賣出好成績

全家今年首次將甜點思維融入中式料理,由冠軍主廚黃景龍,與甜點冠軍莉雅老師,打造獨樹一格的「三生Q心蛋黃糉」,同時導入臺北君悅酒店、名廚詹姆士杏子豬排京都勝牛等各式糉類商品