「韓國炸雞霸主」來了!秘製香酥口感噴香 超商就能買得到
超商開賣韓式炸雞了!因應消費者不同需求,併發揮店內座位最大經濟效益,全家便利商店今天(12日)宣佈攜手韓國炸雞最大規模品牌bb.q CHICKEN,開設現做調理複合店型。目前首家店開在板橋板農店,於3/13正式開賣;另一家新店慶民店則將在近期開設。
▲全家引進韓國炸雞霸主。(圖/記者曾婉婷攝,下同)
繼天和鮮物、大樹藥局、吉野家後,全家看好外食人口增加和韓國文化崛起,因此費時一年與韓國炸雞最大規模品牌bb.q CHICKEN洽談,在店鋪內開設炸雞店中店。其販售時段爲自中午11:00到晚上22:00,並由專人專職提供現做調理炸雞。
全家表示,目前全臺店鋪加起來的座位達五萬個,若以中小型餐廳的100個座位來看,超商座位區等同於規模最大的連鎖餐廳,加上現在有八成外食族習慣到便利商店購買三餐,帶動鮮食銷售佔比連年成長;因此這次引進炸雞店中店,期望讓「座位經濟」效益最大化,並帶動來客數增加一成。
1995年開設第一家韓式炸雞的bb.q CHICKEN,目前是韓國國內連鎖店數最大的「炸雞霸主」,且已拓展至全球20個國家,目前擁有3350家分店。其獨特之處在於秘製醃粉、特色調味醬料及獨家配方炸油;還有獨家研發的兩段式醃製秘方和低溫油炸技術。
全家指出,首波推出的原味黃金橄欖炸雞、調味炸雞、副食等8種餐點組合,規格則爲適合一到兩人食用份量,價格帶介於99元到229元。原味部分包含黃金橄欖炸雞、雞柳;調味炸雞則有秘製、辣味、蜂蜜蒜味、起司四種口味。
另外,還有提供薯條和韓式炸年糕兩種副食;以及可以加20元優惠價格加購醃蘿蔔。全家表示,爲慶祝板橋板農店開幕,於3/13到3/23只要購買炸雞餐,即可免費獲得可樂或雪碧一瓶;同時爲讓民衆體驗韓國「雞啤文化」,購買炸雞可再享指定酒類飲料9折優惠。
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