華郵揭露：中國水溝廚餘煉油 再炸鹽酥雞
▲中國攤販販賣的小吃，竟以黑心食用油炸成。（圖／取自YouTube）
觀光客都知道中國人的小吃是最熱門的，但卻被揭發讓人作惡的事實，因爲部分中國販賣的食用油，居然是從下水溝挖出來的垃圾，甚至是動物屍體提煉出來的，再以低於市價賣出來賺錢，而且這是一個集團式作業，有超過100個人、在13箇中國城市都靠這樣牟利維生。
《華盛頓郵報》（Washington Post）28日報導了一段爆料影片：大庭廣衆之下，婦人拿着勺子和塑膠桶打開水溝蓋，用勺子從地底下挖出一瓢又一瓢的腐臭垃圾，同夥的另一名男子這時候也走過來幫忙，還搬來了更大的廚餘桶，兩個人就這樣把桶子裝滿，合力搬回轎車上；不只如此，這下水溝挖出來的垃圾，居然被送到一處工廠。
工廠裡，員工正以大鍋子煮着從下水溝裝回來的廚餘，鏟子上不時還掛着青菜，而烹煮過的廚餘，最後被裝進這一個又一個的桶子裡，顏色變得更深，但這些黑心商提煉出來的油，卻還能被賣到街上。
餐廳員工賣力拌着鍋子裡的鹽酥雞，高溫油炸飄出陣陣香味，這現炸的鹽酥雞還吸引顧客上門試吃，但其實這都是由垃圾和下水溝製出來的黑心食用油，而且中國當局破獲這個集團時，也發現這種排水溝提煉食用油的方式已經橫跨13個城市，超過100個人被抓，他們甚至回收腐爛的動物屍體來提煉食用油，這黑心廠商已經賣出超過1.6億美元的商品，可見早已流入市面，不肖業者這樣大賺無本生意，恐怕也重創以小吃聞名的中國美食。
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