蘇有朋《中餐廳》賣鹽酥雞! 王俊凱「低頭幫裹粉」香炸法國

記者陳芊秀綜合報導

陸綜餐廳》第二季拉到法國科爾馬小鎮蘇有朋趙薇的「還珠CP」合體,加上王俊凱鏡頭前展露廚藝,開播後掀起熱烈討論。節目實際國外開餐廳,賣的是中國菜,其中蘇有朋更端出臺灣人最熟悉的料理─鹽酥雞,讓所有錄節目的嘉賓眼睛一亮!

▲蘇有朋《中餐廳》賣鹽酥雞。(圖/翻攝自臺灣愛奇藝

蘇有朋在開店試菜前,說要做鹽酥雞,已經讓大家超興奮。從不做菜的他特地學了調理過程,包括酒、醬油胡椒粉、白砂糖蒜末五香粉薑末,醃出好味道,再來就是調製麪皮。他同時教王俊凱裹粉,還稱讚對方沾粉架勢很熟練,最後加上胡椒鹽、九層塔油炸起鍋當配菜,飄香四溢,更贏得店長趙薇誇獎!

▲蘇有朋雞腿肉切塊醃製30分鐘。(圖/翻攝自臺灣愛奇藝)

▲蘇有朋教王俊凱裹粉(圖/翻攝自臺灣愛奇藝)

▲王俊凱低頭專心裹粉,塊塊都上粉還保有醬色。(圖/翻攝自臺灣愛奇藝)

▲蘇有朋稱讚王俊凱手勢熟練。(圖/翻攝自臺灣愛奇藝)

下鍋炸出金黃色。(圖/翻攝自臺灣愛奇藝)

舒淇聞到道地酥炸香,忍不住湊到鍋邊。(圖/翻攝自臺灣愛奇藝)

鹽酥雞成了菜單之一,熱賣到外國客人整盤吃光,蘇有朋看到空盤子超開心,直說「快哭了!」這道料理也驚豔不少大陸網友,許多人看完節目跟着做,也有人看完直接打電話叫外送炸雞,意外掀起美食熱潮

▲▼外國客人吃光,蘇有朋收空盤快哭了。(圖/翻攝自臺灣愛奇藝)