環境荷爾蒙與健康風險》葉明功 政府拿出魄力執行
關於環境荷爾蒙，也就是外來的內分泌干擾物，這個議題濫觴於1960年代國際間討論DDT農藥對環境健康危害，而後又因二戰後石化工業發達，大量塑化製品被生產出來，民衆日常生活也大量應用，時至今日幾乎沒有一日是「零塑膠」的生活，舉凡清潔用品、工業用溶劑與副產物、電子電器產品、個人衛生保健用品、塑膠製品、兒童用品、衣物紡織品、農業用藥等，有環境荷爾蒙，也因此累積人類、動植物、地球生態方面的環保問題。
環境荷爾蒙是很新的議題，有許多問題沒有被發現的，後來被發現了，比如不鏽鋼、塑化劑、空污、水質、農藥、廢棄物回收處理等，長期慢性暴露在這種環境下，都對人民在食安造成很大損害，臺灣有健保制度資料庫，一系列研究都很寶貴，應持續監測追蹤，將醫療生態系統相互聯結做更多研究，畢竟任何環境污染都將造成醫療負擔。
不要食安出大事，法規卻修不過，這是非常現實事情，所以第一人民要自覺，第二個要把法律訂出來執行，再來要徹底去落實，這樣才能夠有真正的進展。