魂斷拖板車輪下 知名花雕雞主廚陳蹕穩開店夢毀
臺北市濱江街13日有一輛拖板車擦撞機車騎士,導致騎士被捲入車底喪命,不幸身亡的機車騎士陳蹕穩還只是個七年級生,但豐富的料理熱情和創意,已經讓他擔任過數家料理名店的主廚,後來更自己開業身兼老闆,這次車禍意外,疑似就是要另外找點重新開店,在奔波的路途上發生意外。
發生車禍第一時間,肇事陳姓駕駛沒有停下查看,而是離開現場,現場民衆想追也追不上,直到13日晚間陳男纔到案,他供稱自己不知道撞到人,肇事的拖板車原本停在派出所門口,過沒多久,老闆來把車開回桃園。
照片裡,穿着廚師服裝秀出拿手菜,笑得燦爛,在這場車禍中,不幸喪生的陳蹕穩,朋友眼中的他是料理達人,更對自己的工作充滿熱情,友人林小姐表示,「就好朋友這樣子啊!有一起出去玩,他對廚藝這一方面是滿熱情的。」
死者陳蹕穩還是個7年級生,已經在多家知名餐館擔任主廚,花雕雞是拿手好菜,後來還和朋友合資開了創意料理店,身兼主廚和經營者,但他不因此滿足,把開發學習新菜色當作自己最大的興趣,這一點也讓他廣受年輕饕客的喜愛,不斷有部落客、媒體專訪他。
位於臺北市東區陳蹕穩原本的店面,目前已經頂讓暫時歇業,有消息說,陳蹕穩就是在忙於找店面,想在今年重新開張,沒想到卻在奔走過程中發生意外,媽媽、姊姊看見陳蹕穩成了冰冷的遺體,掩面放聲哭喊,怎麼知道滿腹理想和行動力的他,竟然因爲拖板車駕駛的粗心大意遭撞身亡,就此回不了家,陳蹕穩的好手藝和創意,此後只能永遠留在親友的心裡。