活體海鮮港口直送!臺中文心路現熬蚵仔粥 飯粒吸滿鮮甜湯頭

文、圖/Mika

這一家粥堂最有名的就是活體海鮮粥,直接把霸氣龍蝦螃蟹還有滿滿蚵仔覆蓋整碗粥而聞名,而且都是海港直送的新鮮海鮮,搭配獨家熬煮的湯頭現點現煮毫不馬虎,那湯頭之鮮美自然是不在話下。

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位於文心路一段,靠近公益路、文心森林公園,附近不好停車,我是開到公益路星巴克旁邊停車場步行過來的,約3分鐘左右。

外觀頗有氣勢

內部裝潢很簡單,位子不多,大約可容納約30人左右。

蚵仔粥本想點螃蟹粥,但因爲我們都懶得吃螃蟹,所以改點蚵仔粥,這種不用太費力氣的海鮮我可以,不得不說這蚵仔真的肥美飽滿大顆又鮮甜,確實好吃。

湯頭真的很鮮甜,說是粥更像是湯飯概念

鮮蝦海鮮粥海鮮是真的非常新鮮,湯頭說是獨家熬煮,鮮甜濃郁比起蚵仔粥又更勝一籌,喝多了還會有點膩口鎖喉的程度,螃蟹我不行,但鮮蝦我願意剝殼,因爲更有愛。

湯飯吸飽了湯汁口感還不錯。

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