稽查月子餐及嬰兒副食品 新北1家複查不合格
新北市衛生局爲確保孕婦、新手爸媽及嬰幼兒飲食安全,今年啓動月子餐暨網購嬰兒副食品查驗專案。(葉書宏翻攝)
新北市衛生局爲確保孕婦、新手爸媽及嬰幼兒飲食安全,今年啓動月子餐暨網購嬰兒副食品查驗專案,作業環境衛生稽查40家,合格37家,位於永和的嘉貫國際公司複查不合格,依違反《食品安全衛生管理法》第8條、第44條開罰6萬元,另有芙悅有限公司及諾堡國際股份有限公司2家已停業。
衛生局除了稽查環境外,還抽驗成品衛生標準及作業環境進行良好衛生規範準則稽查,成品檢驗生菌數、大腸桿菌及大腸桿菌羣,共43件皆合格。
衛生局說明,市內供應月子餐業者共計30家皆完成稽查,分別是產後護理之家自設廚房月子餐13家,一般供膳業者月子餐17家,查覈結果均符合規定,另嬰兒副食品供膳業者計查覈10家,製作場所環境衛生查覈結果,8家合格,1家不合格,1家停業;專案抽驗月子餐共計29件、嬰兒副食品共計14件,檢驗結果均符合規定。
衛生局食品藥物管理科長劉君豪表示,爲提供孕婦、新手爸媽更完整之資訊,並強化資訊揭露及源頭管理,該局已召開「月子餐暨嬰兒副食品食材登錄說明會」,輔導業者將月子餐暨嬰兒副食品食材上傳「新北食材登錄平臺」,孕婦、新手爸媽可上新北食材登錄平臺網站的「連鎖餐飲區/月子餐暨嬰兒副食品」查詢。
衛生局鼓勵民衆可透過諮詢醫師、營養師或醫護人員等專業人員意見,並考量自身狀況,在家輕鬆製作合適的月子餐及嬰兒副食品,或選購衛生可靠和信譽良好廠商的食品,勿購買食用標示不清、來路不明的食品,以免權益受損。