美國家禽協會 辦雞肉試吃活動

美國家禽協會舉辦「美國進口棒腿」免費試吃活動，6月再造第二波，千萬別錯過。圖／業者提供

美國家禽協會將於6月6、7、13、14日於愛買量販之大直、基隆、三重、中港、忠孝等分店；以及6月20、21、27、28日於家樂福之板橋、內湖、經國、愛河門市，舉辦「美國進口棒腿」免費試吃活動，爸媽若想爲家人購買最安心健康及美味的「美國進口棒腿」，若錯過5月活動，6月將再造第二波嚐鮮試吃活動，千萬別錯過。除了試吃外，消費者凡於上述活動期間、賣場通路分店購買美國雞肉，現場有「滿額贈雞寶寶保鮮盒之促銷特惠活動」，每店數量有限，送完爲止。

美國家禽協會秉持「食品安全」的精神，爲品質實在把關，並且建議消費者在結帳前才選擇欲購買的生鮮雞肉，將生鮮雞肉放置於可拋棄式塑膠袋來防止滲漏，進而避免與熟食交叉感染。

近日面臨食安問題衝擊並未停襲，值得信賴的是美國雞肉皆須經過附屬美國農業部的食品安全檢驗局檢查和核準。美國食品安全檢驗局使用三類措施保證食品的安全衛生：人工檢驗，危害分析重要管制點（HACCP）及減少病原菌的含量。

從活雞到屠宰、加工和包裝，絕不放過任何細節，落實從農場到餐桌各個環節把關管理，按照法律規定，每隻雞都必須經過標準檢驗，纔可出口並販售，歡迎顧品質、顧安全，享受吃雞肉前來賣場嚐鮮，另外更多好康、知識分享歡迎民衆到美國家禽官方網站（www.usapeec.org.tw）查詢。