美忍者／不看不知道！ 懷孕後須控制咖啡因的真正原因
圖、文／美忍者
懷孕後就必須比現在更注意吃的方面吧，特別是「咖啡因對身體不好」的說法，因此必須控制攝取。但對喜愛紅茶或咖啡拿鐵的人來說，很容易煩惱「懷孕期間該喝什麼纔好」吧，除了筆者外也有許多有着相同的煩惱的友人，相信有許多女性對此非常煩惱吧！
因此這次我們請到日本的營養管理師山口真弓小姐，針對「懷孕期間的飲品」來進行說明。
■懷孕後必須控制咖啡因攝取的原因
首先咖啡因實際上有哪些問題存在呢？ 我們針對這個問題詢問了山口小姐，並得到了「由於咖啡因容易通過胎盤，因此會將母體相同濃度的咖啡因轉移到胎兒體內」的回答。
另外咖啡因有讓胎兒中樞神經覺醒及興奮的作用，容易產生使子宮內的胎兒發展遲緩的風險增加的問題。同時也會造成母體自身的問題！
除了會促進尿液中鈣質的排泄外，和咖啡因有相當關聯性的丹寧酸則會阻礙鐵質的吸收，就算因此而多攝取鈣質及鐵質身體也會無法吸收。
孕婦本來就必須煩惱的鈣質及鐵質不足的問題，卻因爲攝取咖啡因而妨礙鈣質及鐵質的吸收實在是讓人感到驚訝……。
■懷孕期間隨時注意水分補充
接着我們針對懷孕中該如何攝取水分的部分進行詢問，山口小姐告訴大家以下希望能隨時注意的事項。
（1）比平常攝取更多水分
（3）儘量喝溫的飲料
另外須注意「懷孕中將身體保持溫暖、不要讓身體寒冷是很重要的」。多攝取水分使身體溫暖會讓血液循環變好，能夠使氧氣及營養充分傳送到媽媽及小孩體內。
另外飲料的最佳選擇爲麥茶、水及溫水、無咖啡因的茶。無咖啡因的茶可選購市面上所販售的十六茶或爽健美茶等，較有名的茶則爲” Rooibos 南非國寶茶 “。
■懷孕期間過度忍耐攝取咖啡因是禁忌！
所以咖啡因絕對不能碰的嗎？ 其實並非如此，咖啡（１天2～3杯左右）、煎茶（１天3～4杯左右）、紅茶（１天1～2杯左右），若適量飲用的話其實是沒問題的。
其實「好想喝咖啡！」「好想喝紅茶！」若過於忍耐這些慾望反而會造成壓力。
山口小姐表示「若因不喝而造成壓力的話，不如適量飲用減輕壓力纔是對胎兒最好的方式」。
爲了使氧氣及營養充分傳送到胎兒體內，紓解壓力以放鬆的心情度過懷孕生活纔是最重要的！
■懷孕期間想做什麼時攝取咖啡因是個不錯的選擇！
咖啡因的清醒・興奮作用可有讓集中力或注意力提高的效果，因此若要進行什麼事情時，則可利用咖啡因的效果來幫助達成。
懷孕中容易感到腰痠背痛，因此若想做什麼事情時可攝取咖啡因，並透過咖啡或茶的香氣達到身心舒緩的效果。
另外，懷孕中容易有焦躁不安的心情，因此平常的休息時間可稍微利用此效果。順帶一提，山口小姐也在懷孕中飲用１天1～2杯左右的咖啡喔。
以上針對懷孕中飲料所進行的介紹大家覺得如何呢？只要以不要造成壓力的程度飲用的話是沒問題的，請大家安心。
若還是很在意的話，市面上也有販賣減少咖啡因或無咖啡因的紅茶或綠茶等，以這些飲料代替也是個不錯的選擇。
最後山口小姐提出了以下建議「不只是咖啡或紅茶等才含有大量咖啡因喔，其實可樂、可可亞、營養飲品或部分藥品也含有相當多咖啡因，因此可隨時注意來挑選懷孕期間的飲料是最好的」。
大家對於咖啡因有更進一步的認識了吧，若身邊的孕婦們有着相同困擾，請務必將這篇文章給大家看喔！
【訪問協助】
※山口真弓 ・・・營養管理師及幼兒食品諮詢師。於埼玉縣所澤市開設離乳食及親子料理教室「ＳＭＩＬＥ☆ＫＩＴＣＨＥＮ」。爲２個小孩的母親。部落格『營養管理師媽媽的三食健美』及『ＳＭＩＬＥ☆ＫＩＴＣＨＥＮ 幫助從食產生笑容』，都有許多對於育兒及料理相當有幫助的情報。
◎作者：美忍者 編輯部／譯者：ケイ(文章來源：http://biranger.tw/archives/18157)
※ 本文由《美忍者》授權刊載，未經同意禁止轉載。