免下車外帶餐飲救業績
京站的美威鮭魚一品鮭魚海鮮鍋,原價374元,特價269元。(京站提供)
統一時代百貨臺北店的北村豆腐家首爾炸雞便當,120元。(統一時代百貨臺北店提供)
Global Mall新北中和的燒肉LIKE推出外帶便當,250元起。(Global Mall提供)
Global Mall板橋車站的魷魚大叔推出韓式外帶便當,99元起。(Global Mall提供)
Global Mall提供「無接觸外帶快取」、「無接觸得易速」服務,消費者免下車、使用行動支付。(Global Mall提供)
疫情仍未趨緩,昨(23日)宣佈三級警戒延長至7月12日,對不少業者來說業績重創,像百貨公司陸續推出免下車即能取餐等對策來解決不能內用的困境,Global Mall推出多面向零接觸服務,帶動美食外帶外送業績成長超過30%;京站推出統一的外送外帶取貨區,外送外帶提袋率及業績整體約成長3倍;統一時代百貨臺北店自推出免下車「快速取」服務後,每日交易筆數也有20%成長。
Global Mall自疫情開始就推出多項的美食外帶及外送優惠,單一餐期時間的外帶餐飲筆數成長超過30%,外送訂單量及客單也逐月成長超過20%,現更推出主打一人獨享餐、外帶便當優惠5折起,以方便無法在外送平臺點餐達滿額送要求的消費者,另外還有外帶或外送滿499元,即贈「反應過激的貓」獨家款口罩,同時再推foodpanda環球獨家優惠,28日前消費滿349元即折50元。
便當花車 帶動成長
京站在1樓特別設立「QQ飛食 QQ快取」統一外送外帶取貨區,現也因推出了全館共60家美食品牌5折起優惠,有70%的顧客都被吸引而使用外帶的方式購買美食,還因應自煮需求推出了「防疫推薦美食專區」,像品牌調理包、冷凍調理包等美食都有販售,更會在京站的直播導購中進行料理教學,讓消費者買回家後也能輕鬆料理。
統一時代百貨臺北店除了推出「線上安心購」的服務外,搭配全館免下車「快速取」服務,預約好取貨時間,即可開車至B1臨停快速取專用車道取貨,而7月31日前再推出指定餐飲櫃位不限金額消費,使用iCashPay支付享10%OP點數回饋,並於館內推出外帶便當花車,帶動餐飲櫃位交易比上週成長了20%,當中以北村豆腐家及Nara便當餐盒最受歡迎,每日賣上超過200盒,也讓90%的消費者都採外帶方式購買餐點。