桃園韓式鍋物料理 300元有找的豆腐海鮮拉麪鍋!

文、圖/小不點Paine

個人韓國玩的時候,如果只有一個人用餐,我很常會挑選韓式豆腐鍋。第一因爲是熱食,第二因爲豆腐鍋熱量較低,吃豆腐也很好,所以我蠻常一個人吃一鍋豆腐鍋就當一餐。在桃園中壢的馬大叔,則是專賣韓式豆腐鍋,卻又把一般搭配的白飯換成了拉麪,變成了份量十足豐富的韓式豆腐海鮮拉麪鍋!

馬大叔就在桃園中壢SOGO附近,步行也能到喔,附近很多機車停車位也有路邊停車格。

從店外就有簡易的菜單可以看,路過的人也常會因此停下來好奇研究一下馬大叔揪竟是賣什麼的~

特別的是,在店家外面貼了幾張關於「蜆」的說明,原來是因爲馬大叔韓式豆腐海鮮拉麪,主打裡面加入的是「蜆」而非「蛤」,強調的是「蜆」的營養價值唷!

馬大叔韓式豆腐鍋的店內位子算起來不算太多,但是大家用餐的速度都算快,因此換桌率還不錯,就算是用餐時間來稍微等一下就有空位用餐,因此在用餐的時間來也不算是太辛苦的。

這裡餐具,水的部分都屬於自助方式,不收服務費

來看看詳細菜單,基本上的單價就是在200以下而已,但是份量我覺得小胃女孩都還能兩個人點一鍋了,但由於消費問題,兩人點一鍋之外還必須單點一樣東西才行喔(也是要幫忙考量一下,店家也是有空間成本的)飲品的部分,馬大叔一樣提供了不少韓國進口飲料或者酒呢!

貼心小提醒:喝酒不開車,開車不喝酒

● 《ETtoday新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。

馬大叔韓式豆腐海鮮拉麪的菜單有分成三種湯頭,第一款就是韓式海鮮湯底(微辣),一款是咖哩湯底(不辣),一款是韓式大醬(味增)湯底,另外一款嘖

最貴的招牌痛風豆腐海鮮拉麪,一大鍋288,裡面有天使紅蝦,澎湖中卷,鮮嫩牡蠣生鮮鮑魚還有一大堆的蜆!這價位真的是蠻超值的,尤其是看到真實的配料之後有點驚訝。另外,不愛海鮮喜歡吃肉的朋友,就可以點人氣牛肉或者鬆阪豬,同樣是份量十足。

馬大叔跟一般韓式料理店一樣,也是有進口不少韓式的酒跟飲料唷!像這款就是我個人蠻喜歡的水蜜桃氣泡酒,味道很清爽,IU代言的呢~

貼心小提醒:喝酒不開車,開車不喝酒

小菜部分,很多人會點泡菜毛豆,我個人是比較愛泡菜,馬大叔的泡菜真的蠻好吃的!很推薦點一份來開胃啊!

其他小菜部分,像是炸雞花枝酥,煉乳年糕還有韓香黃金大叔(炸薯條)都算是店內常被點名的小點

我個人是最喜歡炸薯條,因爲我第一次吃到炸薯條搭配柚子醬,還真的算是意外的搭配耶!

炸雞跟花枝酥外觀看起來頗像,哈,搭配的都是醃蘿蔔片很解膩,我個人覺得花枝酥比較美味

算是甜點的煉乳年糕,因爲我手腳太慢被吃光光了(哭)

我個人點的是人氣的牛肉豆腐海鮮拉麪,188,這一大鍋吃完我整個飽到晚餐!!!

這一鍋內有滿滿的拉麪,豆腐,牛肉,一個蛋,底部還有很多「蜆」!認真來說,對女孩子來說份量實在不少呢。牛肉本身我個人覺得很好吃耶,因爲他算是肋條肉,骨邊筋膜的地方超好吃的呀!豆腐則是比較像盒裝豆腐的口感,不太像是韓國嫩豆腐喔!

至於整鍋的精華,我個人是覺得湯很重要!這個算是帶點韓式風味的湯頭,一點點微辣很暖胃,味道是韓式辣醬的風格。

份量超多的拉麪,口感也不錯,有點Q。

除了「咖哩鍋」裡面沒有蜆之外,另外的拉麪鍋都是有蜆的喔。

天使紅蝦咖哩豆腐湯拉麪,這個有兩隻大大的天使紅蝦,已經開背去泥腸很貼心。咖哩湯頭是可以直接喝的喔。我喜歡這湯頭,有點濃但有不會很難入口,搭配上拉麪很適合喜歡重口味的朋友。

韓式大醬鬆阪豬豆腐拉麪,這個味道就比較清爽一些,脆脆的鬆阪豬非常好吃,這款我覺得比較適合長輩吃。

招牌痛風豆腐海鮮拉麪鍋,這一鍋真的看起來就有痛風感,288就能吃到多種海鮮,對於海鮮控來說是福利啊!

兩隻大大的開背去泥腸的天使紅蝦,兩顆鮑魚,幾個牡蠣還有一隻大中卷,份量十足。海鮮的熱量也相對較低,對於女孩子冬天想要吃個熱量低的鍋物,是個蠻好的選擇喔!

一羣人來的好處就是除了吃自己的一份拉麪鍋之外,還可以點一些東西來分享,像是黃金鮪魚海苔扒扒飯!這個在韓國就叫做拳頭飯,是需要自己動手捏一捏,捏成小球狀的拌飯。

看起來好像不太有味道的拌飯,但其實不是耶~~~

一開始我還嫌棄他顏色看起來太普通,沒想到這黃金鮪魚海苔扒扒飯倒是讓我有點訝異,畢竟韓國香油味道加上去就有加分作用,海苔味道也相當香,看似沒有味道的扒扒飯入口卻有着特殊的鹹香,我個人更愛配着韓式泡菜一塊吃,更顯韓式風味,推薦這樣的吃法,真的很像在韓國吃飯!

心得:馬大叔韓式豆腐海鮮拉麪的整體心得就是,不用花大錢可以吃得很飽又能吃到韓式風味的一家店,海鮮豆腐鍋在冬天是很適合想要苗條身材的女孩們吃的火鍋,但提醒記得面少吃一點,我個人是覺得非常值得吃的啊!

馬大叔韓式豆腐海鮮拉麪

店家FB打卡評論 / IG曬照片 電話:03 427 1578營業時間:11:30–14:30、17:30–0:00地址:桃園市中壢區慈惠三街110號

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