抹茶控會失心瘋！臺中日式甜點店有超酷「抹茶啤酒」
吃過抹茶甜點不稀奇，你喝過加了抹茶的啤酒嗎？臺中就有一間超可愛的日式風格小店「石燕」，藏在熱鬧的逢甲商圈裡，除了提供鹹食之外，還有賣各種抹茶甜點及飲品，絕對會讓抹茶控們失心瘋，小象愛出門就在《旅遊超爽的！》社團中帶領大家去品嚐超豐富的抹茶甜點，各位男朋友們請趕快筆記，帶家裡的吃貨去！
▲石燕店面以簡單的日式風格爲主，提供多種道地日本風味的餐點及抹茶甜點。（圖／小象愛出門提供，請勿任意翻攝以免侵權）
石燕共分爲兩層樓，店面裝潢十分簡單，沒有太多華麗的裝飾，以舒適極簡的日式風格打造而成，石燕主要以抹茶甜點爲主，主打「日式京都抹茶乳酪鬆餅」，食材全從日本進口，整片鬆餅以京都抹茶製作，口感紮實又Q，小象愛出門表示：「吃鬆餅可以搭配附上的抹茶醬以及蜜紅豆，超好吃呢！」而且鬆餅不會越吃越膩，還可以吃到一點微微的抹茶苦味，口味非常多層次。
▲日式京都抹茶乳酪鬆餅$180，紮實鬆軟的鬆餅沾些抹茶醬，吃起來更加濃郁。（圖／小象愛出門提供，請勿任意翻攝以免侵權）
炎炎夏天，當然要喝啤酒才過癮啊！石燕近期推出「京都玄米入抹茶茶啤酒」，將現泡的抹茶加入來自北海道的啤酒，最下面還有一層桂花蜜，攪拌均勻後，會先感受到啤酒的氣泡衝上來，之後甜甜的花蜜以及微微苦澀的抹茶會在嘴裡蔓延，三種不同的滋味碰在一起，絕對讓你的味蕾驚豔！● 《ETtoday新聞雲》提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。
▲京都玄米入抹茶茶啤酒$180，可以喝到桂花蜜、抹茶和啤酒結合的新鮮口感。（圖／小象愛出門提供，請勿任意翻攝以免侵權）
▲海鹽抹茶$120，抹茶上頭鋪了一層超厚實的奶蓋，喝了會長牛奶鬍子，不會太甜膩，喝起來非常順口。（圖／小象愛出門提供，請勿任意翻攝以免侵權）
除了甜點之外，石燕也有提供許多擁有日本風味的鹹食，像是馬鈴薯燉牛肉或是豬肉咖哩等等。石燕的老闆曾經在京都生活4、5年，回國後因爲太想念日本家常料理的味道，於是開始研發餐點，希望能把道地的美味帶回臺灣分享給大家，其中以「石燕家傳鮮菇嫩雞精緻套餐」最爲特別，可以吃到軟嫩又入味的雞肉以及滿滿的香菇，非常養生。
▲石燕家傳鮮菇嫩雞精緻套餐$315，雞肉入口即化又嫩，還有吸收滿滿湯汁的香菇，非常入味。（圖／小象愛出門提供，請勿任意翻攝以免侵權）
石燕
地址：臺中市西屯區逢甲路88號電話：04-2451-3458營業時間：11:00～22:00平日／11:00～23:00假日