紐西蘭船釣初體驗 享受一秒上鉤、藍鱈生魚片新鮮現吃
文、圖／熊喵Rudy
熊喵今天來到紐西蘭的萬寶路峽灣，享受一秒就上鉤、完全不用等的船釣藍鱈，以及現釣現吃的樂趣。
一早自山頂B&B的房間裡醒來，拉開房間的窗簾，海邊出現一道美麗的彩虹，若能天天住在這裡，看着美麗的海景，心情一定相當開闊～
在納爾遜夢幻的山頂B&B住宿一晚後，身心都感到非常舒暢，而且，今天終於不用再吃安東尼的簡單吐司早餐了（灑花～）（安東尼表示：我終於也不用弄早餐了歐耶～）好啦，並不是說安東尼的吐司早餐不好吃。而是今天民宿主人幫我們煮了一頓豐盛的早餐，大家都吃得非常開心呢～
嘿嘿～接着就是大快朵頤時間啦～想要吃甚麼，前一晚可以預先點好，想吃多少就點多少，個個都能吃到飽～（怎麼感覺有押韻）
整裝出門前的朝霞一樣相當美麗～歷經一段蜿蜒的山路後（會暈車的朋友記得要先吃暈車藥），我們到達萬寶路峽灣（Marlborough Sounds）了，這裡已經是紐西蘭南島的最北端～
今天有一個很好玩的活動，那就是：出海船釣～（超超超好玩的）而且今天的午餐就在船上解決，至於吃甚麼呢？哼哼，新鮮的海產，可豐盛的呢！
熊喵的熊很喜歡釣魚，以前常和姑丈到宜蘭一帶溪釣，也會到烏石港海釣，但喵倒是從沒釣過魚，老實說把活生生的東西釣上來。說真的倒是有點怕，但真正釣了一次才發現，其實還滿有成就感的＠＠
沿着長長的步道上船，心裡默默祈禱不要下雨啊～
紐西蘭的海水很綠，且非常清澈乾淨，這一趟出海，除了釣魚非常好玩外，熊喵也深刻體會到紐西蘭人是如何愛護自然生態，這種堅持的精神，非常值得我們學習。
船上空間不大，除了雷蒙團一行七人外，還有船長和船員大約十餘人。
我們乘風破浪出海啦～別看海面如此平靜，其實相當暗潮洶涌。這裡的洋流非常強勁，看得熊喵心驚驚～若是運氣夠好，旅途中有機會看到企鵝、海報和海豚唷～（很可惜我們沒發現他們的芳蹤～）
熟門熟路的船長會帶我們到有魚羣的地方，在此之前，我們會先進行峽灣風光的導覽。途中經過許多地方，船員都會仔細講解～船員說，有些是毛利人以前居住的地方，或者還有毛利人的墳墓等。
紐西蘭人對於毛利人的文化是非常尊重的，毛利人就是紐西蘭的原住民。更有趣的是，有一派學者認爲，紐西蘭毛利人的祖先，其實來自臺灣。（原來我們血脈相連啊～）
這一片看似破碎的地形，其實就是峽灣。
來到紐西蘭，不可錯過的就是他們的淡菜（Mussel）也就是臺灣八里一帶賣的孔雀蛤～照片裡，海上一條一條的那個地方，就是在養殖淡菜～
上船後不久，船家就開始開蓋，讓大家品嚐最新鮮的淡菜～
剛從海里打撈上岸的淡菜，多麼飽滿厚實，令人口水直流～ 如果敢吃生的，輕輕一挖就可以入口了，口感很滑嫩，不過畢竟是海鮮，有些團員不敢生食，沒關係，店家隨後就會端出煮熟的淡菜來。
好吧！坦白說我覺得還是煮熟比較好吃～而且沾上一點辣椒或哇沙米醬油，鮮味十足、美味滿分～
嘿～風兒啊吹動我滴船帆～別看天氣看起來還不錯，其實船上風吹起來挺冷的，幸好有穿羽絨衣，不過此時有讀者CALL-IN：問什麼喵穿羽絨衣，而熊卻穿短褲？
記得到紐西蘭那幾天氣溫是五度，海上就更冷一些（約三度左右）所以穿短褲的熊叔叔本身是有練過，小朋友、體弱多病兼怕冷者不要亂學，否則感冒生病流鼻水熊喵是概不負責唷～
釣魚前，船員先準備魚餌。看他從桶子裡拿出某種海鮮切成小小塊的。
往桶子裡一看，原來是魷魚啊～（還是透抽？）總之就是那個家族的～
船員教我們如何使用釣竿，若是聽不太懂沒關係，安東尼叔叔有吃翻譯糕，他會幫大家翻譯的
好吧，這篇將會是熊叔叔照片最多的一篇遊記。讓我們來看看熊抓魚的英姿吧～
清澈的海底發現魚蹤～～
熊忙着卷線～～和下頭上鉤的魚角力一番～ 順利釣起第一尾魚（拍拍拍拍）
船旁邊貼着尺，這是爲了測量釣上來的魚是否符合身長標準。至於爲什麼要量？當然不是爲了要選拔藍鱈名模走秀，而是身長未達標準必須放回海里，這就是紐西蘭人愛護生態的最佳表示。
或許有些人說，這個尺大概只是貼好看的。錯了，我看到船員一尾一尾的上去量，低於長度的就丟回海里，他們真的超循規蹈矩的，令人尊敬。
抓到第一條大藍鱈後，大家也紛紛拿起釣竿釣魚去，按規定，船上每一個人可以抓兩隻。 基本上這裡的魚超容易上鉤的，
有時候竿子一放下，馬上就釣到兩隻，完全不用擔心釣不到的問題ＸＤＤＤ被風吹成瘋婆子的喵，也能笑得很開心。
大家都在瘋狂釣魚中。。（有圖有真相）
這個時候，海鳥來了。因爲根據歷史經驗顯示，我們在釣魚，他們就有魚可以吃。
話說海鷗數量還真不少，但長的還算可愛啦～
去除掉的魚頭、魚皮、魚骨頭等，船員就隨手丟進海里，可別誤會這是沒有公德心的表現，紐西蘭人的邏輯是，若是來自於海里的東西，用不着的部分就可以返回海中。（所以可不是叫你亂丟垃圾啊）
每當船員拋出魚骨魚皮，就會引起海鷗們一陣搶食～
這就是新鮮的藍鱈肉啦，一片一片晶瑩剔透，船員叔叔的刀工顯然有練過～
熊喵和雷蒙團團員們今天就在船上享受新鮮海產大餐～（熊之聲：這位光頭大哥很能聊耶。。）
不敢吃生魚片也沒關係，這裡有剛剛煎好的魚片～
還有新鮮的番茄、小黃瓜、酪梨、生菜，醬油、芥末可供使用～看起來好好吃啊～光吃魚肉吃不飽？船家還拿出烤好的土司和麪包。
剛煎好的藍鱈魚片超香的，令人食指大動。
生魚片幾乎沒有魚腥味，吃得到藍鱈略帶Ｑ勁的魚肉，好好食啊～～ （熊之聲：根本不必沾任何東西唷）
可以用土司夾着魚肉和蔬菜一起吃～
飯後還有超甜的去皮橘子可食用～
飯後甜點是麪包，但熊喵好飽吃不下了～
最後店家拿出熱水和咖啡，供大家自行沖泡，開心的泡着咖啡的熊～
和安東尼並肩坐着喝咖啡聊是非～ 兩人四目交接然後（好想接天雷勾動地火喔）
和船長合照一張，謝謝他們替我們準備如此豐盛的午餐～這一趟真的超值得、超好玩的～
這個是海邊的立牌，清楚的寫着限制捕撈的數量，第一個就是藍鱈的身長限制（低於這個限制必須放回海中），且每人限釣兩尾。
事實證明紐西蘭人非常自律，真的都遵照指示非常守規矩，若是換作我們能做得到嗎？
離開海釣船後，我們踏上返回納爾遜的歸途，途中經過的山路，終於有空好好的來拍一拍。
從山坡上往下看峽灣，非常美麗的一幅景象～是不是又是一張風景明信片啊～
即使是枯黃的草堆或植物，在海邊搖曳生姿，也能有另一番風情～
這個山坡上還有很多可愛的綿羊～
當然還有大牛哥～哞～安
這隻羊咩咩，正如大家所看到的，是住海邊的。住海邊的羊咩咩～
別看小羊們很溫馴，牠們對人的戒心可是很重的，不容人們靠近，否則就會擺出這麼一張警戒的臉，再不然還會來個羊急跳牆（在衆人的目睹上我們真的看到小羊跳過欄杆了）
遠遠的看小羊倒是滿可愛的，還沒剃毛前感覺很蓬鬆～
隨着夕陽西下，海邊的風景也不斷轉換着。站在海邊的山頂上，視野非常遼闊～
Boulder Bank Scenic Reserve，紐西蘭納爾遜的天然河堤保護區，據說這條河堤並不是人工鋪設，而是河岸沖刷下自然形成的，真是鬼斧神工。
接着，我們回到納爾遜鎮上吃晚餐囉～今晚吃泰國料理，炒飯還滿好吃的。詳細食記請見：紐西蘭‧納爾遜濃味Chokdee泰料。酒足飯飽後，我們又回到美麗的山頂B&B
在設有免費Wifi的客廳裡享受滑手機、上網、交誼的樂趣。 偷偷預告一下，明天我們要入住此行程最頂級的住宿：樹屋。所謂好酒沉甕底啊，山頂B&B已經很迷人了，樹屋更是有過之而無不及，但樹屋也是熊喵在紐西蘭住宿的最後一晚，想到這就萬分不捨。（狀態顯示爲：跺腳不想回家）
本文作者: 熊喵Rudy一對熱愛美食的情侶，偶爾失心瘋花大錢吃喝玩樂，但大抵都以「金錢有限、食慾無窮」爲標準，同名部落格《熊喵大口吃垮全世界》同步更新中。