牛羊肉、牛奶、蛋別碰！「蕁麻疹」癢到快抓破皮 必喝2道護膚好湯
文／華人健康網
癢！癢！癢！冬天好發蕁麻疹，許多患者吃這個也癢，吃那個也癢，就連睡覺都不能安歇，常常搔癢到天亮，只能頂着黑眼圈和萎靡的精神度過新的一天，痛苦不堪。中醫師表示，預防蕁麻疹發作，可依個人體質和平時發疹狀況，適度喝些生薑湯或綠豆甘草湯調養身體，有助皮膚乖乖不作怪。
中醫經典《黃帝內經》曾提到對蕁麻疹的論述：「風邪客於肌中則肌虛，真氣發散，又被寒搏皮膚，外發腠理，開毫毛，淫氣妄行，則爲癢也」。這說明了人體正氣虛弱時，受到冬天的風寒或風邪侵襲就會發病，而在中醫稱爲「風疹塊」的蕁麻疹就是其中一種。
臺南市立醫院中醫部醫師郭祐睿表示，冬季天氣寒冷、氣候乾燥，膚質容易受到刺激而變差，再加上全臺各地都受到PM2.5污染，大家戶外活動減少，雖然加裝了空氣清淨機，還是難以抵擋塵蟎跟過敏原，因此蕁麻疹的患者在冬天特別多。
一般來說，當天氣變暖之後，膚況或許會稍微改善，蕁麻疹的發作機率也會相對較少。不過，蕁麻疹的誘發因子不只如此，很多人對特定的過敏原，包含花粉、海鮮等食物，或是情緒壓力等，也都會引發過敏，導致蕁麻疹的產生。
生薑有辛溫散寒的功效，適合風寒型的蕁麻疹體質者食用。
古人認爲「虛邪賊風、避之有時」，冬天預防蕁麻疹除了可以找中醫治療，郭祐睿中醫師表示，還要注意以下幾項原則：
飲食方面要避免燒烤、油炸、辛辣、醃漬、冰品冷飲或是燥熱性質的食物及加工品，其它容易引起過敏食物如海鮮、牛羊肉、牛奶、蛋、乳酪、酒等也不可使用。
不要用太熱的水洗澡，洗澡完也要注意保溼，皮膚不可乾燥。
出門或在家都要做好保暖，尤其是雙腳一定要保持溫暖，讓腳出汗也是一種排毒的方法，可以減少蕁麻疹的發生。
衣服選擇絲、棉、麻及毛類的天然素材，也要符合身材尺寸。
另外，可以視個人的發疹情境和疹子狀態，簡單將蕁麻疹分爲2個證型，並用不同的食材來因應和改善：
1.【風寒型】：
烹煮方法：將生薑切片後放置鍋中，以3碗水煮成1碗，加入紅糖即可飲用。
食材特點：生薑有辛溫散寒的功效。
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風熱型蕁麻疹患者可煮綠豆甘草湯食用，有助清熱解毒，減輕搔癢不適。
風熱型蕁麻疹患者可煮綠豆甘草湯食用，有助清熱解毒，減輕搔癢不適。
2.【風熱型】：
發病特點：蕁麻疹發作時疹色紅、癢、熱甚至痛，遇熱則加重，得冷則減輕。
建議飲品：綠豆甘草湯。
使用材料：綠豆30公克、生甘草1公克。
烹煮方法：把綠豆洗淨，放入鍋內，加清水適量，大火煮沸後，放入甘草小火熬煮1小時即可飲用。
食材特點：綠豆跟生甘草都有清熱解毒的功效。
如果蕁麻疹發作時，連上下眼皮、嘴脣都腫起來，或者甚至有呼吸困難的狀況，必須立刻就醫。
如果蕁麻疹發作時，連上下眼皮、嘴脣都腫起來，或者甚至有呼吸困難的狀況，必須立刻就醫。
蕁麻疹不小心發作了，出現眼皮紅腫立刻就醫
如果不小心觸動了蕁麻疹的開關，引發搔癢不適，郭祐睿中醫師表示，在中醫治療上，蕁麻疹可根據陰虛、血虛、血熱、血瘀、脾胃溼熱等不同的證型，以養血、潤燥、袪風爲治療原則，使用生地、黃連、赤芍、白蘚皮、浮萍等藥物。另外，再配合具有清熱解毒功能的苦蔘、地膚子、蛇牀子，以煎湯外洗或藥浴的方法，減輕皮膚的傷口發炎及止癢。
大多數的蕁麻疹在短時間內就可以治好，但也有人嚴重到需要治療一年以上的時間，最重要的是要注意，如果蕁麻疹發作時，連上下眼皮、嘴脣都腫起來，或者甚至有呼吸困難的狀況，必須立刻就醫；平時只要注意飲食及生活，並配合中醫師治療，內服外用雙管齊下，多數病情都會逐漸改善，進而痊癒。