飄香18年!臺南無名炸物點心小攤子 10元紅豆芝麻球

文、圖/臺南先生

主打炸物小點心路邊攤,沒有店名一賣就是18年,銅板美食價格超親民,是許多在地人最愛的傳統古早味,經常一開店就有人來排隊。2個小攤位擺在一起,一攤專賣蔥油餅韭菜盒,一攤專賣炸物小點心,沒有店名。

雖然營業時間是寫賣到下午6:30,但實際上是賣完就提早收攤,你問我爲什麼知道?因爲我已經撲空過2次了

產品都是當天備料現做現賣,限量供應賣完就沒了

價目表,價格超親民,排隊時聽旁邊老顧客說他都會趁着剛營業就過來一口氣買全餐,這樣就不用怕某一樣吃不到

圓滾滾的芝麻球躺在鍋裡,好療愈的畫面

紅豆芝麻球,雖然在油鍋裡炸過,但卻完全不油膩外酥內軟,紅豆內餡香氣撲鼻,口感綿密帶點顆粒

甜甜圈:紥實帶一點膨鬆感,很有嚼勁,重點是不會太甜

豆包麪包體很澎鬆,軟中帶Q,紅豆餡口感跟芝麻球一樣,份量很有誠意

沙拉包,實體很小一顆,麪包體酥脆中帶點軟Q,內餡有美乃茲小黃瓜香腸水煮蛋切片,是讓人很懷念的古早味

芋頭餅,外層餅乾香薄酥脆,芋頭內餡香濃不甜膩,還帶有芋頭顆粒,連不是芋頭控的人都被征服了

蔥油餅跟韭菜盒都是現點現煎

蔥油餅,手工自制餅皮,口感厚實軟Q有嚼勁,越嚼越香

韭菜盒,內餡用料超飽滿,喜歡韭菜味的人絕對不能錯過

炸物點心攤位地址臺南市東區東街 147號電話:0930212920營業時間:11:30~賣完爲止(週日公休)

介紹臺南隱藏版美食爲宗旨 臺南先生FB粉絲專頁部落