日月潭農業、觀光共榮 茶席茶習說新韻
日月潭茶業與觀光業攜手,利用環境優勢結合農產特色舉辦茶席,爲農業、觀光共榮,踏出重要一步。(沈揮勝攝)
茶席現場。(沈揮勝攝)
大茶師牽小茶師攜手進場,日月潭紅茶茶藝有傳承。(沈揮勝攝)
小小茶藝師示範。(沈揮勝攝)
茶席現場充滿氛圍。(沈揮勝攝)
日月潭茶文化推廣協會與在地觀光業者結盟,6日與日管處、魚池鄉公所和鄉農會,利用晶園休閒渡假村優美環境,舉辦「小小茶席、大大茶習」花園午餐活動,大茶師、小茶師牽手入席,與8名習茶藝的學員及50名雅客共品日月潭紅茶及臺灣高山烏龍茶。
日月潭茶文化推廣協會理事長林惠美表示,日月潭好山好水,是旅遊觀光最大優勢,而當地出產的紅玉紅茶(臺茶18號)更是聞名遐邇,多項農產也具獨特性,如何讓農業與觀光共榮?晶園董事長王先後與協會成員思考多年,最近透過日管處等單位協助,合作結盟。
新春期間,有感於縣政府每年舉辦茶博會,在華人世界立標竿、有效推廣南投茶產優質品牌,於是決定善用日月潭周邊環境優勢,搭配晶園茶花步道與肖楠林蔭,舉辦午餐茶席推廣活動。
日月潭茶文化推廣協會長期致力專業茶藝師培訓,上個月臺灣史上首批經檢定認證的28名紅茶茶藝師正式出爐;這次活動邀其12人搭配農會四健會在各小學校園培訓之小小茶藝師12人,在茶席現場示範授課,其中50名遊客付費報名茶席品茗、8人付費報名茶習學藝。
配合參與這項「茶席與茶習」活動的日月潭民宿發展協會理事長張心盈指出,這次試辦遊客反應不錯,未來將再作更精緻、更妥善的規畫,盼能夠納入深度遊程一環,成爲常態性活動。