熟成厚牛吃到飽！紅甘大蝦火烤超澎湃
（圖／楊婕安攝）
火鍋燒肉控集合～想以吃到飽的價格吃到高質感食材的話，絕對要知道這家藏身在延吉街的高CP值吃到飽，從日式火鍋、厚切生魚片、海鮮大蝦到Prime等級熟成牛肉通通無限吃，超瘋狂的澎湃吃法，一次就能滿足識貨的肉控。
（圖／楊婕安攝）
只見紅嫩嫩的鮮肉一上桌就讓人超驚豔！油花分佈十分誘人，一系列都是美國Prime等級熟成牛肉，以冷藏溼式熟成的方式保存，因此不論是火烤或湯煮都超鮮嫩，完全不怕吃到乾柴的冷凍肉質，而主廚也表示，「會依照肉的質量跟部位現場手切，不同部位要依照各自特性來決定切法。」牛腹肉、背肩、板腱想要厚或薄都可以吃到，而不吃牛的人也有溫體豬、雞可以選。
（圖／楊婕安攝）
在火鍋跟烤盤預熱之前，編輯私心大推先吃真材實料的厚切生魚片！有超高級紅甘、鮭魚、海鱺、現撈小卷可選，每片的厚度保證都超過一公分，一口咬下海味大爆發，鮮甜滑順的口感讓人難忘，沾上偏甜的芥末超絕配。
（圖／楊婕安攝）
吃火鍋一定少不了沾醬！老闆也特製出多款組合，包含叉燒、濃郁紅酒、清爽的三杯醬等，其中最推薦烤到半熟的厚牛肉沾濃郁的紅酒醬，混搭出的酒香超細緻，大人味的燒肉就是這個味啊～酒控們肯定不能錯過。
（圖／楊婕安攝）
除了可以多人吃的燒肉，午餐時間也有爲上班族推出的一人丼飯套餐，包含5分熟的「招牌烤牛肉丼」，造型像火山，切開生蛋黃還可以看到火山爆發，另外爆量鮭魚親子丼、海膽牛肉丼，也是海鮮老饕們的最愛。
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