瘦身必學!5種低熱量沙拉醬汁調配法 做法簡單又百搭
▲吃沙拉時搭配清爽低卡的醬汁才能吃得健康、幫助瘦身。(圖/翻攝IG@babebani)
很多女生都會選擇吃沙拉來減肥或補充蔬菜量,但要是一個沒注意,小心沙拉沒讓你變瘦,反而會越吃越胖,問題關鍵就出在「沙拉醬汁」,像是千島醬、凱撒醬、蛋黃醬等都是高熱量沙拉醬,一入口就等於吃下一堆油!想要吃得健康又能瘦,快把以下5種低熱量沙拉醬汁調配法學起來,不僅好吃百搭,做法也都超簡單,就算平常沒在下廚的人也能輕鬆搞定。
#義大利油醋汁
準備1/4勺義大利香醋+3勺橄欖油+1/2勺第戎芥末醬+1/2小勺大蒜末+少許鹽巴,放入碗中拌勻即可。
#蘋果醋醬汁
準備3ml蘋果醋+5ml橄欖油+2小勺第戎芥末醬+1/2小勺大蒜末+適量鹽巴及黑胡椒粉,放入碗中拌勻即可。
#蜂蜜芥末醬
將1勺橄欖油+1/2顆檸檬現擠出汁+1/2勺蘋果醋+1勺蜂蜜+2勺第戎芥末醬+適量鹽巴及黑胡椒,放入碗中拌勻即可。
#覆盆子醬汁
先將適量覆盆子加熱煮熟成泥狀果醬,再取覆盆子泥醬+1/2顆檸檬現擠出汁+3勺蘋果醋+1勺蜂蜜,拌勻即可。
#酪梨醬汁
將1/2顆酪梨+3ml柳橙汁+2勺橄欖油+1瓣大蒜切末+適量香菜、芹菜切末、鹽巴、黑胡椒,放入食物調理機裡攪拌均勻即可。