臺南根本抹茶天堂!蛋糕卷、霜淇淋CP值高 7家甜點店重現日本道地滋味
臺南不只有懷舊小吃,還有超多高CP值抹茶甜點店!精選臺南7家抹茶甜點,快跟着MENU來趟找『茶』之旅吧!
宇作茶屋
位於新美街日式抹茶專賣店,一踏進店裡就能聞到榻榻米的味道。牆上『人生苦澀,以茶回甘』的顯著標語,告訴我們要即時行樂!抹茶芭芭露亞是這家的特色招牌,滑嫩細緻的口感入口即化,吃起來很像慕斯蛋糕!
京美人甘味屋
香濃的抹茶霜淇淋,是來自今澤市的京美人抹茶,撲鼻的抹茶香讓人難以忘懷!霜淇淋還有牛奶、焙茶、咖啡等口味,選用臺灣鮮奶,不添加任何防腐劑以及香精,不論是大人或是小孩都能放心品嚐!
▲京美人甘味屋。(圖/美食客Shang Yin提供)
說說甜點 MURMUR PÂTISSERIE
位於巷弄裡的人氣老宅咖啡廳,店內還有一隻超可愛的店貓!抹茶戚風蛋糕夾着奶油以及生巧克力,最後淋上抹茶醬,整體微苦不甜膩!另外也有特餐、乳酪蛋糕等各式餐點可以選擇!
▲說說甜點 MURMUR PÂTISSERIE。(圖/美食客がく提供)
這家抹茶專賣店超特別,抹茶飲品都是用一保堂抹茶粉現刷現泡而成!店內也提供焙茶、煎茶、玄米茶等茶類可以選擇,也能依據喜好添加珍珠、白玉,茶的濃度也可以調整!炎熱的天氣裡喝上一杯實在太消暑。
▲萬茶川日本茶專賣店。(圖/美食客Wendy提供)
綠町抹茶專賣店
抹茶狂熱者千萬不能錯過這家!超多抹茶甜點讓你選擇障礙大爆發!濃味抹茶生乳卷由鮮奶油與抹茶奶霜混合而成,搭配一旁的霜淇淋口感會更好!必點招牌提拉米蘇選用馬斯卡彭乳酪,整體滑順香甜十分好吃!
▲綠町抹茶專賣店。(圖/美食客Rouintakao提供)
鹿耳深夜甜點
臺南的夜晚一點都不無聊,這家咖啡廳營業到23:30!小山園抹茶蛋糕卷內餡鮮奶油加入若竹的抹茶,微苦回甘的滋味令人難以忘懷!要特別注意這裡一週只有營業四天,要來的人不要記錯時間拉!
臺南美食集散街國華街,除了有超人氣蜷尾家,這家霜淇淋店也不能錯過!抹茶是從日本京都宇治空運來臺,還能搭配白玉以及紅豆做食用!店內還會時不時做出優惠,愛吃冰的朋友一定要來吃看看!
▲康宇家宇治抹茶手作甜品。(圖/美食客imdoris提供)
圖、文/MENU美食志
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