銅板價的美式餐廳開胃菜!獨家新品只有這家便利商店賣

「TGI FRIDAYS」首度進軍超商通路7-ELEVEN,打造銅板價的經典美式開胃菜。(北軒餐飲集團提供)

疫情使得宅經濟越來越夯,瞄準460億冷凍食品市場,北軒餐飲集團旗下代理的美式連鎖餐飲品牌「TGI FRIDAYS」首度合作7-ELEVEN,以經典開胃菜作爲主軸開發2款獨家新品「FRIDAYS 美式BBQ烤雞翅」、「FRIDAYS美式BBQ雞柳條」,每包祭出49元的親民價格,2月9日前還有會員限量優惠,出示OPEN POINT APP到店便即可享每包38元之優惠價

「FRIDAYS 美式BBQ烤雞翅」、「FRIDAYS美式BBQ雞柳條」2款獨家冷凍商品由FRIDAYS主廚歷時半年監製指導研發,以餐廳代表性蘋果烤肉醬風味、經典雞肉開胃菜作爲商品主軸,製作成適合個人份量的商品。「FRIDAYS 美式BBQ烤雞翅」裹上美國道地煙燻醬汁調味,保有雞翅、棒棒腿的鮮嫩口感,讓人吮指回味;「FRIDAYS美式BBQ雞柳條」則用獨家美式醬料醃製入味,再裹粉油炸香氣四溢,帶有輕甜鹹香滋味,只要一鍵微波加熱,即可隨時隨地輕鬆享用。

「FRIDAYS 美式BBQ烤雞翅」及「FRIDAYS美式BBQ雞柳條」2款獨家冷凍商品,即日起在7-ELEVEN開賣。(北軒餐飲集團提供)

北軒餐飲集團代理多家連鎖餐飲品牌,包含TGI FRIDAYS、Texas Roadhouse、Dan Ryan Chicago Grill、Amaroni New York Italian等,今年先以「TGI FRIDAYS」打頭陣拓展零售版圖,FRIDAYS近年除了推陳出新菜色,也拓展銷售管道延伸至餐廳外,鎖定指標性零售通路合作,如FRIDAYS於2017年與好市多Costco開始合作,透過推出品牌明星商品「美式炭烤豬肋排」零售商品作爲銷售動能銷售量年成長10至15%,而這次首次合作7-ELEVEN也盼拚出亮眼成績

北軒餐飲集團也預告,除了將持續規劃更多經典美式餐點於7-ELEVEN獨家推出、與零售通路夥伴保持密切合作,未來也會積極擴展集團下所擁有及代理品牌的零售商品開發,將推出更多元的冷凍即食餐點選擇,預期帶動旗下品牌零售商品業績達年營收額1億5000萬元。