晚來吃不到！永和型男鵝肉店還有自制甜點、辣醬
▲加大鵝肉飯的鵝肉份量十足。（圖／一起從臺灣兩憨的角度看世界提供，以下皆同）
型男鵝肉店在永和相當火紅，店內料理包含鵝肉的熏製、小菜筍乾和自制辣醬都是手工製作，此外還有自制的甜點如奶酪和不定期推出的生乳卷等，謹守傳統同時又作出許多新意。部落客一起從臺灣兩憨的角度看世界在《旅遊超爽的！》跟我們分享他拍的許多照片，看起來真的很誘人！
型男鵝肉店已經經營二十年，店內的美味料理關鍵人物，是老闆的媽媽，現在有兒子一起分擔而且透過網路讓更多的人知道，也受到更多好評。有趣的是，老闆本身是學烘培，所以店內會有手工奶酪等品項。
▲店內鵝肉每日限量供應，晚來吃不到。
▲自制辣椒又辣又麻又香。
臺上手工煙燻鵝肉，每天都是限量，據部落客《一起從臺灣兩憨的角度看世界》表示，晚上來容易撲空，中午來吃才吃得到。店內的自制辣醬，不僅辣而且香麻，不嗜辣的朋友建議淺嘗即可。辣菜脯也好吃，加一點搭配就很棒，加太多可能就感受不到鵝肉本身的鮮甜原味。
肉量加大的鵝肉飯不僅有份量鋪滿碗麪且香氣撲鼻的肥美去骨鵝肉，筍乾鮮嫩，和淋上鵝油醬汁的熱騰騰白飯一同大口吃下相當過癮。至於鵝肉米粉，據一起從臺灣兩憨的角度看世界表示，相較於飯類鹹度較低，適合口感較淡的朋友。
▲鵝腸Q脆滑嫩。
鵝腸處理的Q脆滑嫩好入口且分量十足，喜歡鵝內臟的朋友在這一定會吃的很開心。鵝肝的熟度拿捏洽當，維持着肝本身的嫩度而不過熟。
老闆回來幫媽媽一起打理店內且傳承了好手藝並加入了許多新元素，在網路上讓更多人能看到，是一樁佳事，但東西好吃纔是最重要，型男鵝肉店的食物品質與份量，對上價錢實在是相當超值。