小琉球美食口袋名單！必吃酥炸蜂巢蝦、琉球番壽司
▲小琉球美食口袋名單。（影片／澤澤稱奇．旅遊百寶袋提供，請勿任意翻攝以免侵權）
來到小琉球就要吃海鮮，到處都能吃的到蝦子料理，也算是在地一大特色，這邊有一個超特別的必吃美食「蜂巢蝦」，用蛋液拉細絲下去炸成酥，裡面包裹着好多隻完整的蝦子，口感特殊是來這必體驗。部落客澤澤稱奇．旅遊百寶袋在《旅遊超爽的！》社團裡分享除了高記蜂巢蝦外，其他的特色小吃。
高記小吃
來小琉球就是要吃海鮮！它是臺灣遠洋漁業的重鎮，而且有一些比較特殊的食材，如炸飛魚、劍旗魚卵、三娘尾等，蝦子是這邊的料理時常會用的材料，網路高人氣高記小吃有一道「蜂巢蝦」非常有特色，光看外表就像是雞絲麪，這蜂巢蝦其實就是將蝦子剝殼裹粉油炸，然後起鍋前將鴨蛋打勻從濾網篩下滴進油鍋，變成漂亮的蜂巢形狀蛋酥，食材雖然簡單，但要做成這麼漂亮華麗的蜂巢形狀，應該也是需要一點真功夫！
除了蜂巢蝦外，這家還有鬼頭刀炒飯、魷魚控肉也是熱門。鬼頭刀魚屬於遠洋魚類，用來炒飯別有另番滋味，且它富含豐富的營養高蛋白質，肉質比雞肉更嫩。而魷魚控肉也是小琉球當地的風味菜，滷汁內巧妙的結合了焢肉和魷魚的香氣，簡單一道鹹香下飯，可以續上好幾碗飯。
高記小吃
地址：屏東縣琉球鄉中山路58號開放時間：星期一～日10:00–19:15電話：08-861-4190
鄭記香腸
小琉球最古早的「鄭記琉球香腸」創立於民國43年，是小琉球第一家創始名店，特色是肥肉少、瘦肉多，口感更加紮實帶有嚼勁，它的香腸跟一般不同，中間沒有節，而是一條完整的香腸，需要用刀子切斷。原本是隻賣香腸的老店，後來纔出現烤香腸攤子，香腸採用溫體豬後腿肉製做，將裡面多餘的筋或血管除去之後纔會這麼彈Q。
鄭記香腸
地址：屏東縣琉球鄉中山路204號開放時間：星期一～日07:00–21:00電話：080-008-1223
琉球番壽司
是一家非常有個性的日本壽司料理店，老闆在店門口的小黑板上寫「休假時間沒有固定，一切靠運氣」、「位置太少沒有接受訂位，一切靠運氣」等等幽默語句，猜得出這間料理應該也稍微有些創意巧思。光看玉子燒造型，愛心形狀擺盤擄獲不少少女心。
烤鮮蚵一份雖然只有5個，但每顆都相當飽滿多汁，擠上檸檬更佳對味。炙燒鮭魚卷大膽用鮭魚肉當成壽司外皮，每一口都豪華又奢侈。巨無霸燒肉丼分量超大，兩個人吃不成問題，絕對飽足，是CP值超高的一道。來小琉球吃海鮮絕對是新鮮漁獲不容易踩雷，尤其對於新鮮度更加要求的生魚片料理更爲重要，所以下次來玩一定要試試這些推薦名單！
琉球番壽司