野菜、肉盤無限續！臺中平價涮乃葉涮涮鍋吃到飽 還能爽吃咖哩飯
喜歡吃壽喜燒或者是清爽涮涮鍋吃到飽的朋友，這一家涮乃葉日式涮涮鍋吃到飽以健康新鮮爲概念，店內有用水霧保鮮的新鮮野菜農園吧， 吃起來鮮嫩好吃，沒有加工丸類餃類，吃到的都是食物原型，加上現點現切的冷藏肉，整個涮涮鍋清爽好吃，咖哩飯也很正點，平日午餐只要378元起就能吃到飽，我們很喜歡經常報到。涮乃葉臺中福科店在哪裡？涮乃葉在臺中有三家分店，只有福科店是路面店，其餘兩家都在百貨公司裡頭。福科店位在福科路靠近安和路附近，隔壁就是Skylark，地點很好找。門口就有停車場，消費就可免費停車。
涮乃葉臺中福科店環境店內用餐空間非常寬敞舒適，座位間有隔板有加分，起來走動自助取餐不會擁擠。
涮乃葉吃到飽自助區自助區的東西很多，規劃成方形區塊。
醬料區有6種醬料還有新鮮現切的辣椒醬、洋蔥泥、蘿蔔泥、金桔瓣、大蒜泥、青蔥末。旁邊有說明，推薦哪些沾醬組合適合哪些食材，還蠻貼心的。
新鮮野菜農園吧這一區的蔬食非常多，都是新鮮的葉菜類、根莖類、菇類，沒有丸子餃類等加工食品，還有加水霧看起來就很新鮮。
甜點區蛋糕、餅乾、日式蕨餅、還有霜淇淋機。其中霜淇淋跟日式蕨餅非常好吃，大推！
米飯麪食區這一區的涮乃葉特製咖哩醬很不錯推薦必吃，另外面食區有烏龍麪、蛋黃拉麪、關東細面、關東拉麪，我們比較喜歡烏龍麪和蛋黃拉麪，搭配烏龍麪沾醬很好吃。
涮乃葉日式涮涮鍋吃到飽菜單涮乃葉吃到飽的價格依照不同肉品以及用餐時段有不同計價，平日午餐378元起，全部套餐都有肉品及自助區吃到飽，用餐時間90分鐘，需加10％服務費。我們平日午餐時段來用餐，友人不吃牛肉，所以選擇378元吃到飽方案。
涮乃葉的湯底都是鴛鴦鍋，基本湯是昆布湯再搭配自選湯頭。我們吃過麻辣湯底和壽喜燒湯底，兩種都不錯，我個人偏愛壽喜燒。
在自助區挑選葉菜盤、飲料，再來碗咖哩飯跟肉盤，就擺滿豐盛的一桌。
蔬菜吧的葉菜種類真的很多，而且經常變換又很新鮮，一般火鍋店菜盤比較少見的地瓜葉、小松菜、山茼蒿這裡也有，自助取用喜歡吃什麼就拿什麼，我們每次來都吃的很開心。
沾醬也有很多選項，我個人比較喜歡起司醬跟金桔醬。
涮乃葉特調咖哩醬吃起來味道濃郁蠻好吃的，單單是咖哩飯就很有水準，不論是搭配白飯還是烏龍麪都不錯，但是不能吃太多，不然一下子就飽了。
今天點的是昆布湯底和壽喜燒湯底，加上蔬菜涮煮，越煮越甜好好吃喔。
我們點378元吃到飽，肉盤可選豬肉跟雞肉，第一輪先各來兩盤，後面可以無限續點，只要按桌上的服務鈴服務生很快就到，服務還不錯。
國產梅花豬肉肉質軟Q的，軟嫩又帶有些微脆度，涮煮壽喜燒湯底，甜甜的滋味一片接一片很涮嘴。
國產五花豬肉油脂比較多，口感也比較軟嫩，這個五花肉非常好吃，我們又續點了好幾盤。
國產舒康雞冷藏的雞腿肉品質不錯，吃起來軟嫩多汁，味道香甜口感很棒。
烏龍麪和蛋黃拉麪都是熟面，可以直接沾專用醬當撈麪吃。也可以在壽喜燒鍋中熱一下，煮過後味道蠻甜的，這兩種面我都喜歡。
我們吃菜盤又續點好幾回合的肉盤，邊吃邊聊好開心。最後記得留一點胃口吃甜點，霜淇淋是抹茶香草 霜淇淋，再加上楓糖脆餅，滋味很棒喔。
日式蕨餅是我最愛的甜點，綿滑Q彈的口感，加上黃豆粉再淋上焦糖漿，整個超好吃的！每次去我都吃兩碗。
涮乃葉吃到飽整體心得我們很喜歡涮乃葉吃到飽，蔬菜新鮮好吃，肉品都是現點現切品質不錯，連飲料甜點跟麪食咖哩飯也不錯，整個吃下來非常清爽好吃，平日午餐378元就能享受蠻超值的，推薦給喜歡清爽火鍋的朋友參考。
涮乃葉（臺中福科店）地址：臺中市西屯區福科路267號電話：04－24625160營業時間：平日11：00～23：00／假日10：30～23：00
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