彰化市區步行小旅遊　尋訪4家不想消失的技藝老店

彰化市區的「旅。咖啡Trip Café」不只是咖啡館，是一處在地旅行的基地。店主邱明憲是返鄉青年，他把彰化市區裡的幾間老店新創意，串成一個下午的步行旅遊路線。我跟着邱明憲，在午後走訪這堂「民權路的手作課」。

穿越彰化市區的窄街巷弄，迎來「春秋美術社」的視覺震撼。「這些燈籠，你這輩子可能都不會買一個，但總是要有人做。」已經制作燈籠60年的老師傅唐秋水，穿着唐裝，他輕撫燈籠，上頭哪吒鬧海像人物表情生動，龍身彷彿真要穿梭於天際。我看得驚歎連連，唐秋水臉上掛起驕傲的笑容：「老祖先的智慧，延續到現在很不容易。」

店門口掛的竹篾燈籠，使用桂竹製作。全用手工從剖竹、抽絲、編型，再到用紗布繃住燈籠外型，接着在上漿、上色、圖畫定位，才得以完成。每隻燈籠製作需要耗時3個月至半年。唐秋水的小兒子放棄教職，爲父親繼承家業。到訪這天只見他低頭不斷進行收尾編織，唐秋水則親手展示在燈籠上繪製的過程，只消5分鐘，一隻燈籠的題字完成，還附上了粉嫩的牡丹圖。如此功力，找遍全臺灣也難尋。

中藥約有五千年的歷史，臺灣的中藥行最盛時期約有一萬五千家，隨着時代汰換，目前只剩八千家，有第二代接手的，全臺灣大約只剩一千五百家。沒落中的中藥行，該如何才能讓更多人珍惜並重視？

「友發參藥行」的老闆邱秋髮很有個性，他站在已經有百年以上的藥櫃子前面，拿出中藥行四寶，切藥器、秤子、磨藥盅和算盤，要旅客體驗早期中藥行爲客製藥的過程。只見大夥兒做得零零落落，一會兒差點切到手，磨藥時又把整間屋子敲得當當響。幾分鐘的功夫，千年的歷史怎有可能講得盡？

在藥行裡頭自己感受包藥，混合了艾草、菖浦、金銀花、白芷、紫蘇、香茅、福香、丁香等地防蚊包，聞起來帶有中藥柔和香氣，卻有天然的防蚊驅蟲效果，我花了好大功夫，把藥草裝進袋裡，邱秋髮一邊叮嚀：「有一天我不在了，你們要記住今天，中藥行有一天都會消失。」

藏在花店裡頭的「解憂設計」，纔剛開始兩個月。年輕店主許晉榮因爲喜歡清水模，開始用水泥製作迷你盆栽，至今做過的模具已經有80種。這天我做的是名爲「夾縫中求生存」的花器，比拇指大一點的水泥小盆栽，小心翼翼填上介質土，加上一點水，再擺上一株小小的多肉植物，光是用看的，就覺得好舒壓。

市區另一頭，華章繡莊的76歲老師傅嚴幹昌，正忙着撐起八仙娘傘，上頭的立體八仙和雙龍色彩斑斕、作工精細。嚴幹昌是福州移民，擅長精工，自13歲開始從事繡莊生意，與妻子兩人一同製作，問到作繡莊哪裡最困難，嚴幹昌沒有猶豫的回答：「人物的臉部表情最不能出錯，要很小心繡。」半退休仍絲毫不感懈怠，「有客人趕着要，到半夜一點也要做啊！」嚴幹昌笑瞇了眼回答。60年來只做一件事，至今仍追求做到最好。

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