這9種人「不適合吃辣」啦 便秘、腸胃差都GG了!
▲冷呼呼的天就是要吃麻辣鍋,但有些人不適合。(示意圖/記者林世文攝)
隨着現代人對飲食越來越講究,常會使用各種辛香料烹調,不僅增加料理的風味、也提升了整體視覺感。其中的「辣椒」更是許多人離不開的調味品,尤其在冷呼呼的冬天裡吃上一口麻辣鍋,通體舒暢。辣椒味道獨特、營養豐富,具有促進消化、暖胃的效果,但卻並不是所有人都受得了這種「辣的洗禮」,可能加重身體負擔。
根據《生命時報》報導,以下這9種人不適合吃辣,快看自己上榜沒?1.心臟不好:由於辣椒中的辣椒素會讓循環的血量增加,使心跳加速。因此患有心腦血管疾病的人應該少吃辣椒。2.腎臟不好:辣椒素透過腎臟代謝,對於腎臟具有一定的刺激,因此腎不好又愛吃辣容易加重腎臟負擔。
3.胃酸太多:辣椒素誘發胃酸分泌,胃酸一多可能引起膽囊收縮,讓腸道口括約肌痙攣,造成膽汁排出困難,進而引發膽囊炎、膽絞痛和胰腺炎。
▲有便秘困擾者愛吃辣可能使情況變得更糟。(示意圖/記者周宸亙攝)
4.便秘:具有刺激性的辣椒素會加重便秘情況。此外,痔瘡患者進食後還可能引起靜脈叢充血和水腫,使痔瘡情況惡化。
5.口腔潰瘍:辣椒刺激力強,不但會誘發疼痛還會刺激潰瘍面。6.眼疾病人:患有角膜炎和傳染性結膜炎者,吃了辣椒容易造成眼皮腫脹、眼睛發燙、甚至眼壓升高等不適症狀。
7.甲狀腺機能亢進:甲亢患者本身心率快,在食用辣椒後心跳會變更快,其他症狀更明顯。
8.腸胃差:有胃食道逆流、胃潰瘍的人若愛吃辣,辣椒素會刺激黏膜充血水腫,進而加速腸胃蠕動,容易引起腹痛、腹瀉等症狀。
9.正在服用某些藥物:辣椒不但會抵銷某些藥物的藥效,可能還會加重病情。因此正在服用清熱滋陽的中藥、皮膚病藥物、腸胃道藥物或是痔瘡藥物的應少吃辣椒。