板橋高CP日式料理！ 無敵海鮮丼「爆漿鮭魚卵」450元
日本料理向來給人高不可攀的感覺，但板橋有一間開了8年的日式料理店「千壽司」，不僅份量完全沒偷工減料，且餐點味道也不俗，每週也會提供不同的隱藏版菜單，希望給客人平價又實惠的美味。好康分享活動，即日起至1月底止，到板橋、永和、新店等3家分店消費，出示《ETtoday新聞雲》app，便可獲得9折優惠喔！
▲炸彈壽司是用炙燒過的皮蛋，加上美乃滋跟蝦卵、壽司飯結合而成。（圖／記者華少甫攝）
炸彈壽司這款炸彈壽司是用炙燒過的皮蛋，加上美乃滋跟蝦卵、壽司飯結合而成，帶有焦香味的皮蛋，與海苔口感相得益彰，老闆說，這道餐點其實以前是員工鬧着玩煮員工餐時創造而成，與店家另一款炙燒生牛肉同屬於高人氣的隱藏版餐點。
火焰焦糖鮭魚壽司與炸彈壽司一樣是一週換一次的隱藏版菜單，會先炙燒鮭魚肚，淋上美乃滋後，跟糖作結合，是外面店家少有的作法油脂豐富。
▲無敵海鮮丼只要450元。（圖／記者華少甫攝）
無敵海鮮丼店家每天都會從基隆的崁仔頂直送海鮮，裡面的配料豐富，包括鮪魚、鮭魚、旗魚、魷魚、花枝，還有炙燒過的乾貝跟阿根廷天使紅蝦、炙燒過的比目魚鰭邊肉等，最後加上6~7匙的鮭魚卵，老闆自豪地說：「外面吃這一碗基本上600、700元，我們只賣450元，因爲我們的漁獲都是自己拿跟自己挑，所以食材成本比別人更低。」
▲鹽烤鯖魚口感不會過於膩口。（圖／記者華少甫攝）
鹽烤鯖魚挪威直送的鯖魚，油脂較其他地區更爲豐厚，不會過於膩口外，吃起來還有自然的香氣。
蝦蘆手卷手卷是每個日本料理店的必備餐點，高麗菜絲、蝦子、壽司，加上蘆筍，適合在餐前食用。好康分享活動，即日起至1月底止，到3家分店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app，便可獲得9折優惠喔！
千壽司永安店電話：02-2926-5797地址：新北市永和區水源街39巷25號營業時間：11:00~14:00，17:00~21:00
千壽司新店店電話：02-8914-6285地址：新北市新店區寶安街38號營業時間：11:00~14:00，17:00~21:00
千壽司板橋店電話：02-2254-7771地址：新北市板橋區介壽街26號營業時間：11:00~14:00，17:00~21:00《ETtoday新聞雲》現正與店家進行採訪合作活動歡迎來信ettravel@ettoday.net或私訊《ETtoday餓勢力》臉書洽詢