濱海公路上的咖啡館　吃得到水果千層蛋糕！

文、圖／紫色微笑

Gather食聚咖啡館真的是一家非常特別的小店，位於臺二線濱海公路上，這條路大部份只有大車通行，幾乎沒什麼人在路上行走，來往的都是附近的居民，就算遊客也不會在此停留，但～這樣的地點，竟然有人會開咖啡店！！可能是因爲好奇吧，加上自制的手工甜點口碑似乎不錯！！所以我們也來嚐鮮啦！！

這應該都是利用自已老家開的店，所以連房租都可以省下來，加上初期也不是每天營業，所以應該還可以存活下來。

相當復古的磁磚外牆，加上重新刷白的門窗，感覺還挺有意思的。

內部的陳設很簡約大方。

同時也善用一些老東西，讓整體的設計增添幾分趣味。

嘿嘿，這個還滿可愛的！

當然囉，我們是爲了這甜點而來的啊！

有甜點，有鹹派，都是自制的哦，在宜蘭的咖啡館最近也陸續增多，但有能力自制甜點的，這還不常見呢！

以價位來說，還算合理哦！

這是奶茶110元及黑糖歐蕾120元～口味還不錯。

其實原本只點蛋糕而已，但只吃了幾口，就被雙果吃光了！！真是小吃貨來着！！所以再點一個宜蘭蔥鴨賞帕尼尼189！

這份談不上特別好吃，但也不差！畢竟這是A+B=C的餐點，只要每樣食材都不差，組合起來的也不會差到那裡去。

這三個好像是水果千層，香蕉千層和水果塔。

新鮮水果在上面，光是用看的就很精采吧，還不錯吃哦！

最期待的還是這個水果千層啦！這真的要花點功夫纔可以做成的甜點！在日本一家HARBS甜點店裡，最紅的也就是這個水果千層。

曾經在日本吃過幾乎同樣的東西！！二者從外型來看幾乎一模一樣！！入口的那一剎那，還真有幾分神似呢，口感非常豐富、口味也很多元，感覺每一口都讓人驚喜，但～如果真要雞蛋裡挑骨頭的話，那應該是奶油吧！！HARBS甜點店的水果千層口感非常輕柔，尤其是奶油真的會一吃難忘！！但拿這二家來相比真的太殘酷了，這裡的奶油吃多了會有點小膩，但除此之外，只能說，這裡的也不錯吃哦！

香蕉巧克力一向都是好朋友，這個蛋糕也是香濃好吃！

酸酸甜甜的藍莓塔。

Gather食聚開在這裡真的太特別了！！但有如此的好手藝，相信多花點店租開在市區內，生意一樣會嚇嚇叫的！

Gather食聚地點：宜蘭縣壯圍鄉壯濱路2段277號電話：03-9385868營業時間：10:00~18:00／週二、三公休臉書：https://www.facebook.com/pg/gather277

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