補鈣只能喝牛奶?「10高鈣食物清單」曝光...小白菜竟上榜

▲誰說只有喝牛奶可以補鈣?「小白菜」也是超強補鈣神器。(圖/取自免費圖庫Pixabay,以下皆同)

生活中心綜合報導

你以爲補鈣只能攝取奶製品嗎?那你就大錯特錯了!「鈣」是人體絕對不可缺少的一種物質,不僅可以維持骨骼健康,更可以幫助神經肌肉保持正常運作。對此,國外網站《Indiatimes》就整理出10個高鈣食物,除了牛奶之外,多吃橘子杏仁和小白菜也可以讓身體補充滿滿的鈣,所以網友們別挑食啊!

1.牛奶 1杯:280毫克

只要一提到「補鈣」,相信大家腦海中閃過的第一樣食物一定是牛奶,沒錯,牛奶就是人體容易消化和吸收的高鈣食品之一。

▲說到補鈣,大家一定都會想到牛奶。

2.橘子 1顆:60毫克

多吃橘子不僅可以增強免疫系統,也能夠幫身體補充維生素D,促進鈣吸收,一顆中等大小的橘子約有60毫克的鈣。

3.沙丁魚 1盒:569毫克

在所有的高鈣食物中,沙丁魚是一個很好的選擇,你可以在義大利麪或是沙拉中放一些沙丁魚,不僅可以增添鮮味,更可以幫助身體補鈣。

▲沙丁魚不僅可以增添食物風味,還能補充鈣質

4.豆漿 1杯:60毫克

「只有乳製品含鈣」其實是一種錯誤的迷思,因爲有一些像是豆漿的非乳製品也含有鈣和維生素D,雖然豆漿的含鈣量沒有比牛奶高,但是如果你有乳糖不耐症就可以參考喝豆漿。

5.杏仁 1杯:457毫克

杏仁也是名列前茅的高鈣食品,蛋白質含量也很高,多吃杏仁還可以降低罹患心臟病的風險。除了補鈣和預防心臟病之外,杏仁也是改善記憶力的極佳食品之一。

▲除了補鈣之外,多吃杏仁也可以預防心臟病。

6.小白菜 1杯:74毫克

小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜,如果你不想喝牛奶也不想吃橘子,那麼吃小白菜就對了!1杯切碎的小白菜約有74毫克鈣和9卡路里的熱量,含有維生素A和C等等,易於烹飪,幾乎全年都吃的到。

7.無花果 1杯(乾燥):242毫克

除了橘子以外,無花果也是一種能夠幫助人體補充鈣的水果,這種黏稠的水果有助於強化骨骼,而且還含有鎂,能夠保持心臟穩定性和維持肌肉功能

口感稍微黏稠的無花果有助於強化骨骼的健康。

8.優格 1杯:400毫克

富含蛋白質的優格是一種奶製品,不僅含有健康的腸道好菌,還能幫助人體補鈣,可以說是牛奶的替代品

9.起司 1杯(切塊):951毫克

打趴牛奶!一杯切塊起司的鈣含量竟高達951毫克,是人體補充鈣和蛋白質的重要來源。

▲起司的鈣含量很高。

10.綠葉蔬菜 1把:336毫克

綠葉蔬菜的鈣和膳食纖維含量都很高,像是菠菜羽衣甘藍、青花椰菜芹菜都是榜上名單,而這些蔬菜也同時含有豐富的鉀和鎂。