稻禾集團旗下早午餐品牌!以糙米做成的香濃燉飯
圖、文/萍子
假日的週末美好時光,想要跟家人吃個早午餐,萍子推薦近忠孝敦化捷運站附近,步行5分鐘就到了稻禾集團旗下早午餐品牌Kaya Kaya Cafe,這裡餐點精緻多元,有早午餐、生菜沙拉、燉飯、義大利麪、甜點、咖啡等,店內風格主打大地色系,木質裝潢,整個氛圍非常舒適,讓人非常療愈。
Kaya Kaya稻禾集團旗下早午餐品牌,店外觀以黑色與木紋爲組合的門面,整個非常大氣又有質感,很容易吸引人注意,想要進去用餐。
從敦化捷運站3號出口出來,看到華南銀行右轉,第二條巷弄,往216巷弄這兒,步行5分鐘就到了稻禾集團旗下早午餐品牌Kaya Kaya。
黑黃的色調,明視度非常好,加上簡單幾個美式Kaya Kaya品牌,Kaya是馬來文的咖椰,東南亞很常見的一種麪包醬,用此名命名很獨特。
一入店內,前方是戶外半露天庭園等候區,讓人在此等候,若真的人潮很多,想再這裡用餐也是可以的,只要告知服務人員即可。
玻璃門上印有卡典西德的店內時間,還有注意事項,一目瞭然,讓人比較好奇是Kaya Kaya logo採用不規則型。
一入內可見整個狹長型,很寬敞空間,木桌木椅陳列擺設,店內可容納10幾桌客人,醞釀一種自然大地色彩,舒適空間。
一入內靠右手邊是開放式的中央廚房,廚房可見現場料理沙拉等擺設,一旁也增設結帳區。
Kaya Kaya品牌精神經由店內佈景,可以看出品牌強調自然、健康、咖啡等早午餐訴求,主打簡單的蔬食料理。
擺放整齊的開放式廚房,非常乾淨明亮,光看這擺設就讓人感受用心。
現代人講求健康,怕死,眼見爲憑,各式各樣的沙拉,都是這裡現場料理,光看就很可口。
店內也提供自家推廣的橄欖油料理,在食物內中都可品嚐到,用食物跟推廣的橄欖油,延伸在食物上,吃的好吃,又可以買回家。
由於Kaya Kaya是稻禾集團旗下早午餐品牌,你可發現跟穗科烏龍麪的設計風格很相似,大多都用黑白、木頭大地色系爲主,簡約設計襯托出高格調,沉穩舒適的自然色系,讓人很療愈。
以東區餐廳來說,整間餐廳用餐環境真的挺寬敞的,畢竟臺北寸土寸金。
menu設計採用木頭版,加上上頭A4彩色列印介紹店內的菜色,非常豐富。 這裡餐點大多以單點,要不就是配置好的早午餐套餐組合,若單點部分,飲料可折抵幾十塊費用,主餐價錢從150~350元爲主,飲品部分從90~180元,還得酌收10%服務費。
這裡的早餐非常豐富,光看這早安早餐套餐250元,得酌收10%服務費,裡頭有5款各自可選。
這裡不只是提供早午餐、生菜沙拉、燉飯、義大利麪、甜點、咖啡等,真的好適合大家來聚會。
連燉飯、義大利麪都有提供,讓您早餐、午餐也可以享用食物的精緻。
飲品部分,也提供精緻的飲料。
愛吃甜點的好姐妹、朋友們,這裡也有提供可口的甜點。
早安早餐套餐250元,得酌收10%服務費,餐點包含:自家的麪包品牌一禾堂麪包+季節水果,搭配馬鈴薯與橄欖油醬,還有田園蔬菜沙拉、升級起司菇歐姆蛋(+30元),在搭配飲料。麪包是一禾堂製作,這天是貝果,一旁搭配新鮮奶油,非常可口,麪包吃起來無負擔,很有種酵母麪包口感,很細緻。
早安早餐套餐250元,除了這配馬鈴薯與橄欖油醬、田園蔬菜沙拉、升級起司菇歐姆蛋(+30元),光看就很可口,一個早餐能吃的如此豐盛,整個心情大好。
擺盤不馬虎,非常精緻,加上料理用心,少油少鹽,吃的很健康。
好姐妹吃俄羅斯酸奶燉飯,一份220元,得酌收10%服務費。這裡的燉飯採用糙米,不是一般臺灣米飯,這點很特別,糙米是很健康的好米,這樣燉煮的米飯不會太軟爛,也粒粒分明有層次。
糙米飯製作的俄羅斯酸奶燉飯,吃起來並不酸,不要被字面上的酸所感覺到酸口感,有着鮮奶的濃郁,卻無奶油的油膩,清清爽爽,味道香濃的好吃燉飯,加上蔬菜調味,帶新鮮的鮮度,讓萍子好喜歡這款燉飯。
萍子則吃紅醬番茄燉飯,220元,米飯也是用糙米,粒粒分明,每一口吃下紅醬番茄燉飯,可吃出番茄的濃郁,鮮甜滋味,搭配調配過的紅醬汁,完全融入米飯中,很可口。
好多香蕉磅蛋糕,180元,總共有三層香蕉磅蛋糕在其中,一上桌吸精。
不同面觀看好多香蕉磅蛋糕,光看就很可口,好多香蕉磅蛋糕是由花生奶油醬、巧克力醬、杏仁片、糖粉組成,多種口味的磅蛋糕。
香蕉磅蛋糕甜點非常有層次,麪包烤的酥酥的,搭配上方的奶油、糖漿,還有可口的香蕉炙燒過在上頭的焦糖香氣,整個很香濃,香蕉搭配麪包真的很適合。
飲料換成檸檬冬瓜蘇打,一杯160元,會給一罐罐裝飲料,一旁擺放糖水與冬瓜糖漿。
一般大多都是調配好上桌,這裡卻很直接給你看到是哪罐罐裝汽水,自己調配冬瓜糖漿,依照自己喜好的比例,喝起來很清爽,加上汽水搭配冬瓜檸檬真的很搭,喝起來不甜膩,加上調配的比例顏色,繽紛色彩,光看就很可口,好喝。
熱拿鐵,上面有獨特的美麗拉花,拿鐵熱騰騰,奶味十足,搭配挑選過的咖啡豆,濃郁,喜歡喝咖啡的朋友們可以選擇點一杯。
提拉米蘇,由白蘭地、拇指餅乾、馬茲卡蹦起司、濃縮咖啡、可可粉,帶點自然芳香的傳統作法,酒味香氣十足,在提拉米蘇中,非常綿密有層次,上頭灑滿了巧克力粉,非常可口。
光看到這些豐盛的餐點,是不是覺得很豐盛,很享受。
就這樣我們幾個好姐妹,在這裡品嚐了美味的早午餐,還有可口的甜點,讓人非常有飽足感,餐點也很滿意。
一餐吃下來,價錢平均一人500元左右。
Kaya Kaya Cafe早午餐輕食&咖啡。電話:(02)8773-7395。地址:臺北市忠孝東路四段216巷19弄6號。營業時間:一~四 10:00-21:00 五 10:00-22:00六 9:00-22:00日 9:00-21:30。粉絲團:https://www.facebook.com/kayakayacafe。
upssmile萍子(up’s smile向上微笑)!本身是設計師,也是向上的微笑 旅食設影的攝影師。熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。部落客:http://upssmile.com/
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