法國人把牡蠣當宵夜? 24小時牡蠣自動販賣機大受歡迎

法國養殖業者推出「牡蠣自動販賣機」。(圖/路透社)

國際中心綜合報導

自動販賣機賣的東西層出不窮,除了傳統飲料零食外,早前大陸也有專售大閘蟹的自動販賣機。法國也不遑多讓,開設24小時專門出售新鮮牡蠣的販賣機,讓愛吃牡蠣的法國人,只要拿出信用卡機器上一刷,不分日夜都可以品嚐到滑嫩肥美的牡蠣。

法國西海岸雷島當地渡假天堂,以曬鹽和養殖漁業爲主。託尼•伯特洛(Tony Berthelot)在當地養殖牡蠣30多年,過往都是以店鋪形式販賣牡蠣,但很多顧客抱怨總是錯過他們的營業時間,只能吃閉門羹。伯特洛表示,「我覺得在我們在關店時,損失大量的生意。」

爲了改善這種情況,他聯絡了一家曾製造保存牡蠣機器的製造商設計出這款「牡蠣自動販賣機」。他補充,「畢竟牡蠣是個特殊的產品,儘管不是說要求很嚴格,但還是需要一些調整。」

不過有顧客憂慮牡蠣長期放在販賣機裡會否壞掉。伯特洛對此表示,他們的養殖場就在隔壁,隨時可以更換或上架新鮮的牡蠣。有遊客對販賣機相當感興趣,「半夜想吃也可以跑來買!」

伯特洛說,這種販賣機對年輕顧客很有吸引力,因爲他們常常在網路上購買商品,早已習慣慣沒有店主也能購物型態

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