國賓成立Burger Fix 主打牛排等級手工漢堡
在臺北,到處都可看到美式漢堡店,看好國人愛吃漢堡,國賓飯店成立了Burger Fix,主推牛排等級的美式手工漢堡,第一家安和店已於5月開幕,提供56個座位、半自助的服務模式,消費者自行在菜單上勾選餐點,交由服務人員確認品項、計算金額,廚房現點現做,由服務人員上菜,用餐完畢以菜單到櫃檯結帳。
Burger Fix牛肉是進口美國加州BRANDT BEEF的純種自然牛,以玉米爲主食的全素餵養,之後再由專人切除多餘的脂肪、肉筋,再進行絞肉,手工拍打。漢堡種類有經典牛肉堡(175元)、培根起士牛肉堡(205元)、韓式酥炸雞肉堡(165元)、松露素菇堡(155元)。