煎雞胸＋花生醬燉飯太邪惡！藏身宜蘭民宅的美味　義大利麪更驚豔

文、圖／紫色微笑白紙寓所 Blank slate 的前身著名的是「蘭城窄巷」，幾年前那裡結束營業後，轉來羅東開店，一樣承襲當年的好味道，卻多了古物販賣及民宿B＆B的複合式營業型態，多了分不同的趣味。只可惜店裡的座位一樣不多，記得剛開幕時，位子一位難求啊，我們也是等了好久才重溫美味，來這裡記得要預約啊！

這裡位於羅東夜市旁的一排民宅中，店址不算顯眼，對這一帶不熟的朋友，很容易錯過呢！

一樓的古着古物真的太吸引人了，感覺凌亂中又有點自我風格的秩序感，很有看頭哦！

這個真的要有很強的整理與收納的才能，才能亂中有序。

這裡蒐集的物件五花八門，真的是什麼都有什麼都賣什麼都不奇怪，非常有尋寶挖寶的感覺。

一樓是古物選物店、二樓餐廳、三樓自宅、四樓民宿。

整間店真的不大，大概十來個位置而已。比較特別的是因爲人力空間因素，不接受四人以上用餐，這裡也不怎麼適合兒童來用餐。

和一樓差不多也擺放了店家的收藏，但這裡更有種在別人家中吃飯的感覺，而且是民國四五零年代的感覺。

古老的廚櫃，餐具自取。

主餐在黑板上，不定時更換。粉絲團上會有公告，分爲義大利麪及燉飯兩種，所以說不定再來的時候會有不同的菜色呢！

我最喜歡靠窗的位置，帶有點復古的感覺。

其實這裡的一景一物，都很有意思，非常值得用心來看看。

小小的廚房，就是美味誕生的地方，這裡琳瑯滿目的東西，連燈罩都是不同的，因爲只有一位廚師的關係，出餐速度比較慢，但美味是值得期待的，可以趁此機會多多欣賞店家的用心陳設。

餐點來囉！這個蔬菜蕃茄清湯非常好喝，湯好味濃，自然微酸鮮甜還帶有胡椒的香氣與微辣的感覺，真的開胃啊！

香煎帶皮雞胸佐花生醬燉飯

這個味道的組合，真的是從沒碰過的，燉飯香醇濃郁，有濃濃的花生醬香，口感比較軟爛溼潤，比較臺式的感覺。

真的是味蕾的新奇體驗，加上一大塊的雞胸肉，真的很過癮，整個的味道真的很不錯，還是有幾分過去蘭城窄巷的感覺。

青檸香茅泰奶油佐時魚蛤蜊義大利麪

當年在蘭城窄巷吃到的美味義大利麪一直令人難忘，現在總算是有重溫舊夢的感覺，不管是醬汁、麪條都是上乘之作啊，麪條吸附了美味飽滿的湯汁非常入味。好好吃！圓夢了！

這裡因爲營業空間的關係，所以店家有些自己的規定，要先看清楚哦！

白紙寓所Blank slate

地址： 宜蘭縣羅東鎮民族路24號電話： 0970800522開放時間：11：30～15：00、17：30～20：00（週日、一公休）

我們是紫色微笑Ben&Jean，喜歡美食、旅遊、攝影、3C部落格、粉絲團

【你可能也想看】

►肉嫩＋甜鹹醬汁太邪惡！嘉義人也愛吃的火雞肉飯　必配軟嫩滷大腸►喝咖啡看火車太享受！宜蘭復古鐵道咖啡廳　招牌飯糰餐晚來吃不到►肉軟嫩、紅燒湯濃郁！宜蘭人氣牛肉麪只要100元　滷味入味多汁

►更多吃喝玩樂大小事，快追隨旅遊雲官方Instagram

►我們的美麗就用白紙黑字寫下來