萬年不敗古早味！小琉球柴燒肉燥相思面、辛香咖哩面
▲小琉球古早味麪店。影片授權／澤澤稱奇．旅遊百寶袋 旅遊中心／綜合報導
小蝌蚪起司餅、黑糖賓士包......，你能一一細數小琉球這座島嶼的美食嗎？光吃小食滿足不了口腹之慾，澤澤稱奇．旅遊百寶袋就在《旅遊超爽的！》分享小琉球兩間天天人潮爆炸的古早味麪店，沒有過多的裝飾、調味，懷舊滋味足已讓人念念不忘。
復古紅磚屋、擺設在角落的老木櫥與滷味櫃都帶點歲月痕跡，和兒時阿嬤家的風貌如出一轍，門口還放置着兩口古早爐竈，用來添加柴火熬煮肉燥醬汁。「相思面」的店名源自於舊地名「相思埔」，另一種說法是小琉球的男性大多從事漁業，出海的日子長了，家中的妻子幼兒不免感到憂愁思念，隔海千里卻無處寄相思！
▲相思面不添加過多的調味料，紮實的油麪條搭配青菜、肉片與肉燥。
主要以柴燒的肉燥提味，將麪條拌開，空氣中都瀰漫着濃郁的香氣，單純的家常口味卻能引起思鄉之情。
▲「苦瓜封」是以圓圈形狀的苦瓜包覆着一球肉丸，清爽的湯頭很適合炎熱的夏天喝上一碗。
▲手工自制的相思辣椒是選用當季的朝天椒，香辣過癮，是最佳的「相思」伴手禮。
▲飄香30多年的社區麪店。
在地島民指定推薦的就是這一家，社區麪店與相思面距離不遠，難以抉擇要吃哪一間，不如就一網打盡！社區麪店的招牌咖哩面散發淡淡的辛香氣，豐富的豆芽菜、青蔥、韭菜以及肉片等等臺式配料，與咖哩醬汁撞出火花，微辣的滋味不僅開胃還帶點洋蔥甜。
▲小澤大力推薦小菜「魚尾腸粉」，QQ涼涼的彈牙口感令他愛不釋手。