那個來好憂鬱? 營養師:生理期要吃「飯」...麪包OUT

白飯示意圖。(圖/達志/示意圖)

生活中心綜合報導

很多人生理期時候都會有心情低落、頭痛情況,這些被稱爲經前症候羣(PMS)的症狀,往往讓女性月經前後,身心都極爲不適。不過,妳知道改變小小的飲食習慣,就可以緩和妳的經前症候羣嗎?日本生活知識網站《LBR LIFE&BEAUTY REPORT》的駐站營養海老澤直美指出,生理期前少吃麪包、改吃米飯就可以了!

雖然很多人平時生活忙碌,用麪包解決一餐是最便利的方式,不過衛福部文章指出,生理期時若是攝取大量精緻澱粉、精緻糖等加工食品,會容易因血糖起伏變化加大,而使情緒更容易波動,PMS的症狀也會變嚴重。因此,海老澤直美分析3個爲何生理期應該「用米飯取代麪包」爲主食的原因民衆參考:

1. 加工食品容易使情緒起伏更嚴重

2. 咀嚼米粒可以讓人更滿足女生們在生理期常常會暴食,就是因爲「肚子空空」的感覺也是PMS的症狀之一。此時,比起由磨好的麪粉所製成的麪包,咀嚼一粒一粒的米飯,更能滿足女性在生理期時的空腹感。

3. 能攝取更多營養素把麪包當做正餐的人,往往只會吃麪包配個牛奶咖啡,營養攝取不足,身體就容易產生PMS症狀。不過吃飯時,大部分的人都會和其他富含鐵質鈣質食物纖維等各種營養素的菜餚一起攝取,其中的鐵質更是使女性不容易出現PMS的營養素,生理期前後吃飯對身心健康都有幫助。

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