內湖人氣宵夜場!古早味擔仔麪、金黃酥脆馬頭魚

文、圖/老K

位於捷運西湖站旁的黑美林傳統臺南小吃,應該可以算是內湖熱炒的代表店了,不過距離上次來已經是好多年的事了XD

這次跟美姬會來用餐單純是不想跑太遠,而星期六內湖又有不少店家沒開,就想到前一陣子食尚玩家介紹過的黑美林了。

看到裡面都是人以爲沒有位子,還是去問一下要等多久吧,想不到有位子,要上二樓,想不到他們家的生意已經做這麼大了XD

二樓的二邊都是他們家的呢,另外一邊還沒開放。

他們家的MENU好有趣,是門神圖案呢。

菜色還真不少呢,火鍋、燒烤、滷味、熱炒、湯應有盡有,不過二個人真的不好點菜呀,黑美林以前最有名的是切仔面,於是老K就跟美姬一人點一碗,再點一些小菜,本來想點鵝肉的,但現在鵝肉是全省缺貨呀,服務人員推薦我們點烤馬頭魚,一隻不到三百元,於是我們就點了。

看到監視器裡面有這麼多格畫面,就知道規模真的不少,從外面真的看不出來呢XD

除了烤馬頭魚要久一點之外,其他的菜一次全上了,效率很好呢。

擔仔麪(40元)

面稍爲爛了一些,湯頭老K覺得有點甜但還OK,是太久沒吃了嗎,以前好像好吃很多XD

擔仔板條加貢丸(50元)

板條表現好一些,沒有面那麼軟爛。

黑美林特製香腸(130元)

因爲MENU上面寫着必點,所以就點了XD他們家的香腸是瘦肉比較多的那一種,外皮有點脆脆的,配點生蒜頭一起吃很對味,如果能再肥一點老K會更愛,美姬則是滿喜歡的。

滷味拼盤(120元)

拼盤有海帶豆乾豬頭皮三種,還滿大一盤的,價格還算OK,豆乾滷的很入味,好吃。

豬頭皮也是很軟Q,滿好吃的,不過豬頭皮美姬不敢吃,所以老K一個人吃有點膩呀,多了一些XD滷味拼盤還是3個人以上再點比較適合。

他們家的辣椒是那種鹹辣椒,老K不喜歡,可以跟服務人員要這種生辣椒哦,這種醬油辣椒不會太鹹,沾滷味滿不錯的。

馬頭魚(時價 這尾285元)這個價位當然不會太大隻,不過二個人來吃剛剛好。

魚刺很容易就分開了,煎的顏色真漂亮,黃金黃金的樣子。馬頭魚的肉質是很細緻的那種,沾點胡椒鹽就很好吃了。

K的小叮嚀:想不到這次用餐,表現比較沒那麼好的竟然是擔仔麪XD下次可能考慮點魯肉飯,煎馬頭魚有水準很好吃,其他都不錯,滿適合家庭用餐或是朋友公司聚餐,可以小酌一番哦,黑美林只收現金,所以記得要帶錢來哦XD

K的私評(滿分10分越高越好) 美味:8分 CP值:7分 用餐環境:6分 價格:7分

黑美林傳統臺南小吃地址:臺北市內湖區內湖路一段231號電話:02-2657-0612營業時間:17:00~凌晨1:30(農曆三大節日休假)粉絲團

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