肉圓塞進滿滿筍丁餡!內湖40年人氣老店 必喝清爽Q彈魚丸湯
文、圖/Wisely拍拍照寫寫字
前陣子去內湖時,發現了這家許多人在排隊的《湖光市場成功肉圓》,店面不大攤位小小的,但是生意卻意外地好!後來回家查詢了一下,才知道它是在地40年的老店,所以趁着沒啥人在排時就去光顧嚐嚐看。
這家店就在相鄰捷運內湖站約5分鐘步程的湖光市場入口旁,本身沒啥特別就小小一攤,不過生意真的好到要排隊,真的很讓人意外,而店家服務態度一般普通。
Wisely自己也算是肉圓控,所以看到有覺得好吃的肉圓就會想去嚐嚐;肉圓有分清蒸與油炸兩種,我個人偏愛那種油炸的滋味,尤其是有點脆口的那種炸肉圓。
來此用餐內用與外帶皆需排隊,價格部份都是銅板價格,算是還滿平實的。
當天我點的是魚丸湯,湯頭嚐起來很清爽不會鹹,而魚丸算小顆但有彈性,說不上特別的好吃但跟油炸肉圓一起品嚐還算挺不錯的!
他們家的肉圓我身邊的在地朋友都不太推薦,而我自己嘗過後也不算喜歡,主要在於粉皮嚐起來沒有那種很Q的嚼勁而偏像水晶餃的風味,豬肉饀還不錯而且筍丁放的挺多的,醬汁本身偏甜些有像南部的味道,但辣醬很普通不特別,算是屬於見仁見智但沒人排隊嚐嚐看還OK的在地小吃。
Wisely一個記錄美食、旅遊與生活的雙魚男,喜歡在平凡的日子裡去寫下生命中的點點滴滴。總是嚮往着許多人們豐富精彩的故事,所以也很認真地在網誌裡留下自己的生活點滴,讓生命裡曾經歷和摸索過的足跡,不止存在於腦海裡。更多Wisely的新消息,都在粉絲專頁、部落格、IG
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