商業週刊／「我不能賭上名聲」全聯總裁徐重仁 爲何閃電切割？
文／李欣宜
4月10日晚間，全聯實業總裁徐重仁發出聲明，辭任四個月前接下的資廚（iCHEF）董事長一職。理由，說的很重。
今年1月徐重仁接受本刊專訪，稱許資廚團隊：「很努力的年輕人，很認真，只要持續專注一定有機會成功。」時隔三個月，他的評語變成：「橫斷獨行」、「管理亂象層出」與「傷害股東權益」。
資廚是徐重仁之子徐安升於2012年和吳佳駿、程開佑和何明政一同創辦的公司，專爲小餐廳打造的POS（端點銷售系統）系統，以iPad爲載具，讓餐廳可以透過其點餐和結帳。五年來累積2千多名餐廳主客戶，包括永和世界豆漿大王、東河包子等知名餐飲店。
徐重仁背書，讓全聯董事長林敏雄也投資4千多萬。徐重仁去年12月還接手徐安升的股權，擔任無給職董事長。
流通業教父願意幫助年輕新創，是美事一件。令人不解的是，這是他第一家投資的新創公司，但現在擺明撒手不管。
那天，董事會開始半小時……三成員工同寄Email，喊換經營團隊
場景，回到4月10日的資廚董事會，21名資廚員工寄出了連署聲明信：「程開佑和吳佳駿的自傲與獨裁，導致團隊必須接受不周全的決策。」大家希望董事會撤換執行長程開佑和營運長吳佳駿。
會中，徐重仁表明要辭職，不顧法人投資人的強力慰留。隨後，他就擬定辭職聲明稿發給媒體。「我不能把我的名聲賭在這個地方（資廚），到時候沒有改善的時候，我要負起這個責任，我承擔不起。」徐重仁說。
徐重仁決定走人對財務沒共識，「他們覺得錢容易拿」
論商業模式，iCHEF應沒太大問題。徐重仁認爲，關鍵出在，經營團隊屢勸不聽的心態。
徐重仁指稱，接任董事長四個月以來，資廚的虧損金額超過其營業額，且自從拿到A輪約1億7千萬的資金後，開支大增，「他們覺得錢很容易拿得到…就沒有節制的去花費…，」徐重仁說。徐重仁和林敏雄在董事會的代表王勇智也指出，在公司尚未獲利的情況下，經營團隊出差常搭乘菁英艙。
雙方的歧異不僅於成本。徐重仁認爲，資廚在國內市場還未站穩腳步，就急着進軍東南亞。但對創業團隊而言，要南進還是固守本地市場本就是抉擇，先求快速圈地做大，再實踐獲利。
面對徐重仁重批，程開佑表示「心情非常沉重，會發生這件事情都是我們的錯。」
這次事件會鬧這麼大，還有一個不利因素：投資人與創業團隊間灰色的界線。
當初，資廚因爲有徐重仁背書，纔會迅速被市場看到。身爲資廚的「神主牌」，徐重仁的角色介入越來越深，他從投資人，到去年底成爲董事長，代表董事會監督四個創辦人。
然而，「一個老爸當董事長，下面四個人有一個是他兒子，這個權力結構就是錯的，」一位不願具名的商學院教授說。
王勇智在受訪時說，董事會時，創辦人之一的吳佳駿，總急着打斷董事的發言，「用一種要教育大家的口吻。」彷彿擔心傳產出身的林敏雄與徐重仁，要把大家帶回到傳產老路上。
不同立場的人，總忙着說服對方，忙着指控對方不聽勸告，這多像現在在臺灣不同企業常發生的場景。資廚的案子，與其說讓我們看到合作的難度，不如說，它讓我們看到，對話，何其不易。
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