酥皮濃湯、紅茶喝到爽！宜蘭老字號鐵板牛排 沙朗配半熟蛋太欠吃
文、圖／Wisely拍拍照寫寫字
相鄰宜蘭冬山河親水公園利澤簡大橋旁的佳樂牛排館，是在地老字號的平價鐵板牛排館，主打多項選擇而且大份量，本身有附停車位是許多觀光客前往遊玩時用餐的好去處。除了多組合雙拼排餐很推薦之外，隨附的酥皮濃湯和喝到飽冰紅茶也很棒，讓好一陣子沒在宜蘭四處逛逛的W爸媽，可以盡情地大快朵頤！
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這是Wisely的庫存食記，當天前往時剛好是疫情期間，所以現場完全沒有什麼人，所以用餐時算是相當輕鬆舒適，雖然天氣不算好，不過心情還滿輕鬆的。
印象中，這家牛排館已經開很久了，以前還有做重新裝潢，雖然不如來來牛排那麼美輪美奐，但兩者的價格取捨是完全不同，但以CP值而言來來是要高一點！
價格部份，平均消費大約在NT200～300左右，除了組合餐之外，還有提供炸物排餐；調味料則有黑胡椒、洋蔥、肉醬和辣味四種，加面的話需再加價NT20；湯品的話會有不同的選擇和價位，除了基本的玉米湯之外，還有脆皮湯與海鮮湯。
提供的醬料跟一般的夜市牛排店差不多，不過冰紅茶真的挺好喝的，調味的醬料用簡單的鐵杯裝，不過吃完了還可以再續添，自取的小碗可讓家庭客分食處理。
酥皮濃湯的味道我覺得算是中規中矩，不過現做品嚐還是滿好吃的，湯頭不濃略淡而裡頭的食材也不多，算是簡單品嚐但還OK的附餐項目～
佳樂牛排館屬於鐵板牛排的類型，沒有特別複雜的組合，就是肉面蛋三項！雖然簡單但其實全我們家人都還滿愛吃的，煎蛋沾着鐵板麪大口嘗相當過癮。
這份豬小排附玉米湯NT330的主菜豬小排肉比較厚實，口感上較具嚼勁，但是對於愛吃豬肉的人來說，感覺會比較痛快，沒有那種組合肉的味道，帶骨滋味香！
較貴的鱈魚沙朗附脆皮湯NT420頗得到W爸的喜歡，店家選用的鱈魚是比目魚，所以不是真鱈或是圓鱈，比較適合牙口不好的人，而沙朗肉五分熟味道剛好。
個人比較推薦的是這份雞豬附脆皮湯NT320，提供的雞肉是採用去骨雞腿肉製作，而豬排肉則是醃漬過的肉片，味道口感我覺得比沙朗牛排好吃，份量也很足。
佳樂專業牛排
地址：宜蘭縣五結鄉鄉親河路一段280號電話：03－950－4753營業時間：平日10：30～14：00、17：00～22：30，假日10：30～22：30
Wisely一個記錄美食、旅遊與生活的雙魚男，喜歡在平凡的日子裡去寫下生命中的點點滴滴。總是嚮往着許多人們豐富精彩的故事，所以也很認真地在網誌裡留下自己的生活點滴，讓生命裡曾經歷和摸索過的足跡，不止存在於腦海裡。更多Wisely的新消息，都在➡ 粉絲專頁、部落格、IG
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